mout de betterave à sucre

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Dudulle
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Re: mout de betterave à sucre

Message non lu par Dudulle »

jeremyladouble a écrit :L' idée m'était venu après ma visite du Palais de la Bénédictine à Fécamp , l'alcool de base étant obtenu par distillation de la pulpe de betterave,.
C'est vrai que ça a un drôle de goût , je pensais que c'était les autres plantes :mrgreen:
En réalité presque tous les alcools macérés (en France) sont fait à base d'alcool de betterave très purifié (que l'on appelle "surfin"), et tout l'alcool pharmaceutique (et tout cet alcool pharma sort de chez nous ;) ).
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