Page 1 sur 1
Fermentation
Posté : lundi 29 octobre 2007 20:49
par jojo18
Bonsoir voila je suis actuellement en train de faire fermenté des pommes a température environ de 20°C sa me bloups pa mé kan je lé mé o soleil sa bloups tt le tem pk? s bon?
Posté : lundi 29 octobre 2007 20:56
par michel
bonsoir jojo 18,vous en avez de la chance de bénéficier du soleil,chez nous il est pratiquement invisible.la seule réponse que je puisse vous donner est certainement un manque de t° dans la pièce ou cela fermente.
il faut voir l'avis des autres

Posté : lundi 29 octobre 2007 21:00
par Droopy74
Logiquement que ce soit dans le noir ou au soleil, tant que tu as la bonne température, ça doit fermenter. Enfin il me semble en tout cas.
Combien de temps as-tu laissé ton moût (dans je ne sais pas quel local) et puis après combien de temps a-t-il commencé à fermenter au soleil?
Une petite critique si je peux me permettre, essaye d'écrire sans utiliser l'écriture SMS. C'est plus facile à lire et plus sympa. Merci.
Posté : lundi 29 octobre 2007 21:04
par jojo18
ok désolé mais je fais plein de fautes.
Cela fait 3 semaine que sa fermente dans mon garage a 20°C
Posté : lundi 29 octobre 2007 21:07
par michel
Essayer de remettre votre fermentation ou il fait plus chaud sans dépasser les 24°

Posté : lundi 29 octobre 2007 21:08
par jojo18
ok d'accord. Merci
Question censure .Elle na pas sa place sur ce forum.Seul la fermentation
en vue de faire un vin de fruit ou autre est autorisee.
Posté : lundi 29 octobre 2007 21:11
par Droopy74
Et bien tu vois, ça fermente dans ton garage à 20°, c'est tout bon.
Pour les fautes.... on préfère ça qu'une écriture qui est pénible à lire

Posté : lundi 29 octobre 2007 21:14
par jojo18
Question censure .Elle na pas sa place sur ce forum.Seul la fermentation
en vue de faire un vin de fruit ou autre est autorisee.
Posté : lundi 29 octobre 2007 23:32
par wal
Droopy74 a écrit :Pour les fautes.... on préfère ça qu'une écriture qui est pénible à lire

Oh que oui! Et de loin! Le style SMS me hérisse le poil, me révulse l'estomac, et je vois rouge! ...
En ce qui me concerne, c'est simple : j'ignore purement et simplement ce genre de message et je peux même devenir désagréable...! On n'en est pas là heureusement. Pour la fermentation, cette année on a tous des problèmes, et probablement des problèmes différents et multiples. Pour les prochaines fois on va essayer de rectifier le tir, mais comme en informatique : un seul paramètre à la fois sinon on ne sais plus ce qui a réagit et comment!
Posté : jeudi 01 novembre 2007 14:51
par mirabel
D'accord avec toi Wal... ! Certains messages à base d'hiéroglyphes me laissent perplexe! Difficile de les lire et l'envie n'y est pas!