Bonjour,
La température d'un bassin de fermantation est un facteur clé pour la réussite de la bonne fermantation ne pourrait on pas réguler cette température en hiver ou elle est trop froide par un chauffage d'aquarium directement dans le fermanteur.
Merci d'avance pour vos réponses.
Cordialement gnolman...
La température de fermentation
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stillman
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Ceci dit, c'est pas vraiment indispensable, à 14 °C, ça fermente, suffit d'être patient...
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Gilbert
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La température idéale de fermentation est aux alentours de 20°c je crois. la fermentation est plus longue lorsque la température est plus basse. Si elle est trop basse, elle peut s'arreter également
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