Bonjour,
J'en profite pour vous souhaiter à tous une bonne année pleine d'O2Vi...
Je viens de faire un petit tour pour voir le contentu de 2 petits fûts laissé en héritage par mon pere...
C'est je crois que de la pomme... ?
Je ne sais pas si le contenu à 4 mois ou bien 16 mois ( 2007 ou 2008 ) ?
Et sur un des futs, dessus il y a des especes de moisissures...
Est-ce que c'est encore bon à être utilisé ou pas ?
Cela fait pas mal de question... , si vous pouviez m'éclairer un petit peu...
Merci
moisissure en surface
- blaireau
- Maître distillateur
- Messages : 1828
- Enregistré le : dimanche 06 août 2006 19:00
- Localisation : Picardie
Je me demande si le contenu a fermenté, les morceaux de pommmes? ont l'air intacts
Il y a effectivement une belle moisissure! je ne pense pas que ça vaut la peine de rattraper tout ça, bien qu'il serait possible en sulfitant ou en chauffant de repartir à zéro...
Il y a effectivement une belle moisissure! je ne pense pas que ça vaut la peine de rattraper tout ça, bien qu'il serait possible en sulfitant ou en chauffant de repartir à zéro...
Rien ne se perd,rien ne se crée ,tout se transforme