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sucre et phosphate en fermentation lactique
Posté : mercredi 11 novembre 2009 14:20
par novice
Bonjour,j aimerais savoir si il est possible de transformer un sucre (solide) et un phosphate ( solide) en acide lactique grace aux bacteries "lactobacillus bulgaricus et le steptococcus thermophilus"??
si oui,comment faire cela,suffit il de baigner les solides dans les bacteries??
merci de m eclairer et excusez moi de ma naiveté
Re: sucre et phosphate en fermentation lactique
Posté : mercredi 11 novembre 2009 17:49
par stillman
Question pour un chimiste, je passe la main !
Rpkx, si tu nous lit ...
Re: sucre et phosphate en fermentation lactique
Posté : mercredi 11 novembre 2009 21:24
par urvater
Hello novice,
Bien largué je suis !!!
Rpkx ! Au sec....

Re: sucre et phosphate en fermentation lactique
Posté : vendredi 13 novembre 2009 9:38
par slk
c'est vrais que devient il

Re: sucre et phosphate en fermentation lactique
Posté : vendredi 13 novembre 2009 11:46
par blup blup
si tu ne trouve pas de réponse à ta question
voici un forum ou tu auras une réponse de scientifique
Re: sucre et phosphate en fermentation lactique
Posté : dimanche 15 novembre 2009 11:11
par Simon
Pas si novice que ça....
Re: sucre et phosphate en fermentation lactique
Posté : dimanche 15 novembre 2009 11:51
par michel
J'ai des nouvelles de RPKX .Il va trés bien .Il ne prend meme plus un verre de vin pour la digestion .
