filtration sur charbon actif

Vos questions sur la préparation des moûts de grain, de la bière... Brassage, fermentation...
alconeutre
Apprenti
Messages : 22
Enregistré le : mardi 05 avril 2016 10:20

filtration sur charbon actif

Message non lu par alconeutre »

Bonjour à tous,
quelqu'un a-t-il déjà filtré un alcool sur charbon actif dans le but de transformer un mauvais produit en alcool neutre?
Je viens d'essayer mais contrairement à la théorie j'ai bien enlevé le mauvais goût mais aussi l'alcool !!!
je précise que mon produit titrait bien 45° avant filtration et environ 5° après !! j'ai utilisé du charbon actif qui sert à purifier l'eau du réseau communal
Avatar du membre
blup blup
Maître distillateur
Messages : 5241
Enregistré le : jeudi 11 décembre 2008 23:00
Localisation : Région Famenne

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par blup blup »

pas normal ca , la filtration sur charbon actif fonctionne bien, tu ne dois pas avoir des pertes d'alcool, ton filtre était imbibé d'eau ?
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
alconeutre
Apprenti
Messages : 22
Enregistré le : mardi 05 avril 2016 10:20

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par alconeutre »

non il était sec
Avatar du membre
alf
Maître distillateur
Messages : 1660
Enregistré le : dimanche 17 janvier 2016 7:26
Localisation : 44°20'18" N, 1°12'30" E

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par alf »

il était imbibé d'eau après avoir filtré :mrgreen:
xnǝλ sǝl ǝnbıu ǝlǫuɓ ɐl ¡uoıʇuǝʇʇɐ
Avatar du membre
Dudulle
Maître distillateur
Messages : 2701
Enregistré le : mardi 22 mars 2011 17:21
Localisation : Aube

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par Dudulle »

Bonjour

Le titre en alcool peut effectivement changer entre l'entrée et la sortie si on passe une toute petit quantité d'alcool sur une très grosse quantité de charbon, car l'éthanol est un peu plus retenu.
Dans des conditions normales d'utilisation il n'y a aucune raison d'obtenir ce résultat ; l'alcool ne peut pas disparaitre.
Avatar du membre
alf
Maître distillateur
Messages : 1660
Enregistré le : dimanche 17 janvier 2016 7:26
Localisation : 44°20'18" N, 1°12'30" E

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par alf »

ou alors il ya avait plein de micro-alfs dans ton charbon?
->[]
xnǝλ sǝl ǝnbıu ǝlǫuɓ ɐl ¡uoıʇuǝʇʇɐ
alconeutre
Apprenti
Messages : 22
Enregistré le : mardi 05 avril 2016 10:20

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par alconeutre »

bravo Dudulle tu as raison mon filtre fait 5 litres et j'avais seulement passé une petite quantité, je viens d'essayer à nouveau avec un filtre de 0.5 l que j'ai préalablement humidifié à l'eau et ça marche !!!! ça sort
à 40° sans odeur, impeccable pour faire ma verveine
Avatar du membre
Cyril
Maître distillateur
Messages : 398
Enregistré le : mardi 17 janvier 2012 21:25
Localisation : Cap Vert

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par Cyril »

Avant d'aller jusqu'à une filtration sur charbon actif, est-ce quelqu'un a essayé un collage au lait (1l/100l) ou à la crème fraîche (10 fois moins) sur un distillat ?
Sur le vin c'est ce que l'on fait (interdit pour les pros...) et ça marche pour enlever les mauvais gouts.
Cro-Magnon est mon ancêtre, de son sang coule dans mes veines, et ma pensée va vers lui.
Lapin

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par Lapin »

Tu vas rire , ca a ete fait ... Fin 1800 .
Faut juste que je retrouve le livre qui en parle. Le plus dur va etre de retrouver quel livre...
alconeutre
Apprenti
Messages : 22
Enregistré le : mardi 05 avril 2016 10:20

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par alconeutre »

entendu parler pour le vin mais aucune idée de la façon de procéder, si quelqu'un connait, c'est toujours bon à savoir
Avatar du membre
Cyril
Maître distillateur
Messages : 398
Enregistré le : mardi 17 janvier 2012 21:25
Localisation : Cap Vert

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par Cyril »

Ben c'est simple : tu balance sur la surface le lait ou la crème fraîche battue (doses que j'ai indiquées).
Le lait ou la crème fraîche vont coaguler avec l'acidité et précipiter en entrainant les éléments en suspension au fond de la cuve.
Tu laisse décanté une nuit à 3 jours, et tu soutire au clair.
ça marche trés bien pour le vin, mais je ne sais pour l'alcool.
Cro-Magnon est mon ancêtre, de son sang coule dans mes veines, et ma pensée va vers lui.
alconeutre
Apprenti
Messages : 22
Enregistré le : mardi 05 avril 2016 10:20

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par alconeutre »

merci, je testerai à la première occasion
Lapin

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par Lapin »

Un premier document au sujet du lait.

https://books.google.be/books?id=szLPAA ... it&f=false

Pour celui auquel je pensais faudra un peu de temps , je doit relire tout mes livres . je ne sais plus ou j ai vu ca.
alconeutre
Apprenti
Messages : 22
Enregistré le : mardi 05 avril 2016 10:20

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par alconeutre »

ok merci beaucoup
Lapin

Re: filtration sur charbon actif

Message non lu par Lapin »

J ai trouve ^^
Ca commence a la page 127 du livre ,mais je te conseil fortement de lire tout le livre . Il est vraiment interessant.


Le ménage ou l'emploi des fruits dans l'économie domestique: procédés à l'usage de la mère de famille ...
Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux 1810
Il est par la :
https://books.google.be/books?id=m5FHAA ... ue&f=false

La Vodka ameliore grace au lait : https://www.youtube.com/watch?v=BKp0E-o ... n&index=11
Modifié en dernier par Lapin le mardi 20 décembre 2016 19:24, modifié 1 fois.
Répondre