Distillation de bières

Vos questions sur la préparation des moûts de grain, de la bière... Brassage, fermentation...
Manhattan
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Distillation de bières

Message non lu par Manhattan »

Bonjour,

Nous souhaitons distiller de la bière.

La question est : y a t l une tête et queue lors de cette distillation ?

Merci de vos conseils.
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monvindefruits
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Re: Distillation de bières

Message non lu par monvindefruits »

Bienvenue sur ce sympathique forum.

Vous êtes rapides. Passez de "on aimerait se lancer dans les huiles essentielles" comme signaler dans la présentation à la distillation de la bière, il y a un (grand) pas.
La réponse a la question est oui.

bàv
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wal
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Re: Distillation de bières

Message non lu par wal »

C'est le genre de question qu'il faut poser à son bouilleur. Merci.
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
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LaurentSz
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Re: Distillation de bières

Message non lu par LaurentSz »

La bière c'est cher chez moi, vaut mieux la boire !!
Toute boisson enivre ; c'est le rhum qui a bon dos. :caraf
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blup blup
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Re: Distillation de bières

Message non lu par blup blup »

les bières que l'on distille sont souvent des bières infectées, périmée, ou qui ont des soucis, voyer votre distillateur officiel , car il ne faut pas payer deux fois les accises
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
Chloé
Producteur de tord boyaux
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Re: Distillation de bières

Message non lu par Chloé »

C’est clair que certaines bières sont trop bonnes pour finir dans un alambic. Perso j’ai reçu une box originales de bières artisanales en cadeau y’a pas longtemps, avec des trucs que je n’aurais jamais achetés moi-même, genre bière au thym citron ou une ambrée vieillie en fût… franchement étonné du niveau. J’en garde quelques-unes, mais la moitié a déjà fini dans mon frigo
Modifié en dernier par Chloé le dimanche 10 août 2025 21:04, modifié 1 fois.
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SMF
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Re: Distillation de bières

Message non lu par SMF »

Salut, je me sert pas mal de "neutre" à base de bière pour mes recettes, toutes les fins de bouteilles, les bières avec pas assez de bulles ou oxydées sont mises dans un fût en attendant d'aller voir le distillateur !
"Si je buvais moins, je serais un autre homme, et j’y tiens pas !"
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