Liqueur de lait

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Sacamol
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Enregistré le : mercredi 07 décembre 2011 10:40
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Re: Liqueur de lait

Message non lu par Sacamol »

erf ..... j'ai oublier d'ecrire 1 Kg de sucre ! dsl
« L’alcool est notre pire ennemi, fuir serait lâche ! » (Anonyme)
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apynala
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Re: Liqueur de lait

Message non lu par apynala »

Torse a écrit :salut hier en fouillant ma cave j'ai retrouvé 4 bouteilles fait en 2009 ..

comment se porte le tiens ?
Salut Torse,

Comment vas-tu?

Aprés une filtration au filtre à café ratée (ça a finit au chinois), je m'en sort avec une bonne liqueur bien épaisse. Cela rappelle le "Bailey's" selon les divers goûteurs que j'ai eu. Pour moi, c'est un peu trop liquoreux. Mais c'est bon.

Sacamol,

Si tu aimes les liqueurs, celle-ci devrait te plaire. :caraf

Personnellement, je n'ai pas mis de clou de girofle, l'idée me rappelle trop le dentiste.

A bientôt à tous. :byby
Considère que chaque jour est le dernier, ... Un jour se sera vrai.
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Torse
Maître distillateur
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Re: Liqueur de lait

Message non lu par Torse »

Pour filtrer, j utilise des genre d essuie, je pense que.. l on appelle cela etamine... Ma femme confirme.
C est vrai cela coule pas vite donc je presse mais du coup oui il y a un peu a manger lol

Par contre ce que je fais, je laisse une partie filtre a son aise la nuit
Du coup cela donne un alcool transparent qui n a rien avoir avec l autre
et celui la ma femme l aime

Bref une recette 2 possibilite.
Je viens juste de lire un article sur les danger de l'alcool.ça m'a vraiment foutu la frousse.
Donc... à compter d'aujourd'hui, j'arrète de lire !!!
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la cuve
Producteur de gnôle
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Re: Liqueur de lait

Message non lu par la cuve »

je vais lesseyer ce sur ca me semble bien comme petit boire
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