qui à déja mangé des insectes

[blup blup]

le repas d'hier soir

toast au faux gras

Photo0071.jpg (159.66 Kio) Vu 24606 fois

carbonara au sauterelle

Photo0072.jpg (188.99 Kio) Vu 24606 fois

wok au ver morio

Photo0073.jpg (181.61 Kio) Vu 24606 fois

tiramisu au ténébrions chocolat aux fourmis

Photo0074.jpg (179.66 Kio) Vu 24606 fois

[Lapin]

Tu mange tes reproducteurs ou est deja les premiers fruits de ton elevage ?

Garde en quand meme quelques uns pour les aperiftifs du reveillon . Je suis sur que cela fera un
moment inoubliable.

[blup blup]

non c'est le repas du cours d'hier à Namur

[Marco53]

Pas pour les personnes sensibles!

https://www.youtube.com/embed/LG3d79V6x ... detailpage

[tintin]

ça a l'air bon

[stillman]

Ca me donne une idée de "petite entreprise" : production d'insectes et cours de cuisine!

Il y a un précédent : Kurt Lewin, pendant la guerre, a été chargé par le gouvernement US d'inciter les ménagères à cuisiner et manger des abats...
Ca n'a marché que lorsqu'il a eu l'idée d'organiser des cours de cuisine... (Il y a même eu un bouquin : "K. Lewin et les ménagères" !)

Ce Lewin n'en était pas à son coup d'essai, si je me souviens bien, il a soutenu une thèse sur "La science du pelletage dans les aciéries de Bethléem" (Aux USA, pas en Palestine !)

[stillman]

Ceci dit, si tu ne veux plus être "hors-sujet", Blupblup, essaie donc ceci :

Mezcal

3521-mezcal-ultramarine_3.jpg (61.26 Kio) Vu 24572 fois

[blup blup]

pas de soucis Boss
et tu vas goûter, je dépose une bouteille chez Marc

[blup blup]

et voila la liste des insectes autorisé par l'afsca klik

[Marco53]

Hier, j'ai vu un reportage sur rtl-tvi ... il parlait des cours de formation donnés à Namur sur la cuisine des insectes.

[blup blup]

c'est notre classe , si tu regarde bien je suis à droite de Dominique

[blup blup]

des nouvelles de mon élevage
https://www.youtube.com/watch?v=kXK0LK6bPE4[/video]

[jeremyladouble]

Par rapport à la tête de veau ? ha non, ça c'est Tintin , par rapport à la tête de cochon ? Meilleur ? moins bon ? pas pareil ?, y n'en faut plus ?

[blup blup]

gustativement je vous l'accorde,
mais financièrement et écologiquement c'est imbattable

[Lagoute]

ALORS BLUP?
ça donne quoi ton élevage? Je suis assez intéressé car l"autonomie alimentaire me fait beaucoup réfléchir. En cas de dégradation du système, cette source de protéine semble extrêmement prometteuse car peu couteuse en nourriture et rustique à l'élevage.
J'ai par ailleurs remarqué que ces vers se développaient très bien dans les restes de maïs issue de l' UJSM. Double utilisation du maïs! rentabilité maximum! Bon, j'ai pas passé le cap, je les donnaient à mes poules qui en devenaient hystériques!