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4/4 pommes

Posté : dimanche 23 février 2014 22:24
par tintin
Recette
4 beau oeufs
240g de sucre
250g de farine
250g de beurre
1 sachet de levure chimique (ou utiliser une farine en contenant )
1/2gousse de vanille
5cl de rhum négrita
quelques pommes à cuire

Mélanger oeufs, et sucre
Ajouter farine
Ajouter le beurre fondu
Ajouter la gousse fendue raclée
Ajouter la levure chimique
Ajouter le rhum

Ajouter les pommes

Huiler le moule et enfourner à 180°c pour 30 à 40min
la cuisson doit être vérifiée par un planté de couteau
bon app, avec une bière ou un vin maison

d'autres aromatisations sont possibles

Re: 4/4 pommes

Posté : lundi 24 février 2014 16:20
par Simon
Merci pour la recette,je branche mon épouse
A+

Re: 4/4 pommes

Posté : lundi 24 février 2014 19:48
par Dudulle
C'est plus un 4/4, plutot un 5/5.
Merci pour cette recette, je vais tester ta recette le weekend qui vient je pense. Les pommes tu les ajoute sous quelle forme ?

Re: 4/4 pommes

Posté : lundi 24 février 2014 20:41
par tintin
des "cubes" grossier (2 à 2.5cm de coté) pour sentir encore des morceaux de pommes après la cuisson