Reine des prés

On peut être amateur d'alcool sans pour autant le faire soi-même...
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blup blup
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Reine des prés

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Hello,
qui a déja fait une liqueur avec cette délicieuse plante
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le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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LaurentSz
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Re: Reine des prés

Message non lu par LaurentSz »

On a le niaouli chez nous, la fleur ressemble à ça, elle sent le miel, moi je les met a macérer dans l'alcool, un régale.
Toute boisson enivre ; c'est le rhum qui a bon dos. :caraf
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blup blup
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Re: Reine des prés

Message non lu par blup blup »

je ne pas le niaouli, enfin pas en Belgique
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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monvindefruits
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Re: Reine des prés

Message non lu par monvindefruits »

J'ai déjà essayé de faire du vin avec mais cela n'a rien donné de probant.
Mais peut-être qu'un second essai ...
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blup blup
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Re: Reine des prés

Message non lu par blup blup »

bon si toi tu n'arrive pas a en faire un vin ,je n'essaye pas, par contre j'ai vu une recette de canard cuit sur de la reine des prés
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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monvindefruits
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Re: Reine des prés

Message non lu par monvindefruits »

blup blup a écrit : dimanche 24 juillet 2022 9:33 bon si toi tu n'arrive pas a en faire un vin ,je n'essaye pas, par contre j'ai vu une recette de canard cuit sur de la reine des prés
Pas si vite. En 2001, j'ai goûté un vin très bon de cette fleur chez un très vieux producteur vosgien de vins de fruits. Mais il n'a pas voulu m'écrire sa recette ( perdue sans aucun doute depuis). Je n'ai jamais su si ce vin était une macération dans un vin blanc ou une vinification pure ou un mélange.
C'est pour cela que des forums comme celui-ci sont très importants pour la conservation des bonnes idées et leur diffusion.
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tintin
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Re: Reine des prés

Message non lu par tintin »

Salut Blup,
tiens nous informé de tes expériences
et cela est bon pour tes RHUMatismes
Le gibolin est autorisé, le reste moins
On ne jouit bien que de ce qu'on partage
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monvindefruits
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Re: Reine des prés

Message non lu par monvindefruits »

Génial, Tintin,
Cela devient un forum médical !
Quoique, tu as peut-être raison ...
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