Je suis depuis peu tombé sous le charme de l'alcool neutre à 96° et aux infimes possibilitées que ce dernier permet.
Avant de me pencher sur cet alcool, j'ai fait une première bière puis des rhums arrangés.
Avec l'alcool à 96° j'ai déjà réalisé du lemoncello maison, de l'orangello ainsi que de l'alcool aromatisé à la fraise.
Actuellement j'ai en préparation un alcool aromatisé aux bâtons de réglisse avec en seconde macération une partie avec de l'anis étoilé et une seconde avec de la vanille.
Sinon hormis ça je suis boulanger âgé de 25 ans.
Merci pour ce site qui semble super intéressant!
Métier: Boulanger Pays..: France Région: Grand-Est Âge...: 25 ans.
