LeSucrier

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LeSucrier
Apprenti
Messages : 1
Enregistré le : dimanche 14 avril 2024 17:16

LeSucrier

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Bonjour à tous,

Je suis en acériculture (sirop d’érable) depuis 4 ans (deuxième carrière) et je regarde pour développer différentes boissons/spritueux à partir des produits de l’érable: eau, concentré, réduit, sirop et/ou sucre d’érable.

Je suis en mode écoute et apprentissage afin de décider ou investir dans ma passion.


:arrow: Métier: Acériculteur
:arrow: Pays..: Canada
:arrow: Région: Québec (Montérégie)
:arrow: Âge...: 60 ans
.
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wal
Administrateur - Site Admin
Messages : 9968
Enregistré le : lundi 02 octobre 2006 16:29
Localisation : Provence

Re: LeSucrier

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Sois le bienvenu sur nos forums :bv3 :ca
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
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SMF
Bouilleur de crû
Messages : 188
Enregistré le : vendredi 02 décembre 2022 23:02

Re: LeSucrier

Message non lu par SMF »

Bienvenue ! N'hésites pas à partager ton expérience sur l'érable sur le forum!
"Si je buvais moins, je serais un autre homme, et j’y tiens pas !"
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Slalom
Maître distillateur
Messages : 2936
Enregistré le : lundi 27 août 2007 0:03
Localisation : Bourbonnais

Re: LeSucrier

Message non lu par Slalom »

:bv3 et de bons résultats d'acériculture ! ce qui m'apprend un mot ! merci !
" le combat continue ! "
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Maraude
Maître distillateur
Messages : 379
Enregistré le : mardi 10 août 2021 15:46
Localisation : Ardenne Belge

Re: LeSucrier

Message non lu par Maraude »

La communautée canadienne s'étoffe sur le forum ! :exc
:bv:
"L' alcool est un produit très nécessaire... Il permet au Parlement de prendre à onze heures du soir des décisions qu'aucun homme sensé ne prendrait à onze heures du matin.”
George Bernard Shaw
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blup blup
Maître distillateur
Messages : 5314
Enregistré le : jeudi 11 décembre 2008 23:00
Localisation : Région Famenne

Re: LeSucrier

Message non lu par blup blup »

Bonjour et bienvenue sur le forum, :bv3
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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RubberBand
Maître distillateur
Messages : 777
Enregistré le : lundi 14 janvier 2019 1:25

Re: LeSucrier

Message non lu par RubberBand »

Bienvenue, j'espère que tu vas t'amuser parmi nous.
RB. :ca
"Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui"
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Mouchos
Maître distillateur
Messages : 456
Enregistré le : samedi 04 janvier 2020 5:59
Localisation : Québec

Re: LeSucrier

Message non lu par Mouchos »

Bienvenue parmis nous LeSucrier et bonne lecture. :ca
:bv3

P.S. il y a la distillerie du fjord qui vienne de sortir leur nouveau gin le km12 à l'érable, je n'ai pas eu la chance encore d'y goûter mais je me le promet pour très prochainement.

https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/19 ... u-liqueur
de minimis non curat lex :wh
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GGer82
Maître distillateur
Messages : 469
Enregistré le : dimanche 28 juin 2020 9:38

Re: LeSucrier

Message non lu par GGer82 »

Bienvenue à toi :bv4 :ca
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