mikocyco

[mikocyco]

• Bonjour tout le monde,
  
  Papa d'un garçon de 3 ans, je suis salarié agricole/viticole sur l'exploitation de ma compagne, dans le département de la Marne.
  Je bois toutes sortes de boissons, mais mes préférences vont au vin (j'en ai fait professionnellement), à la bière (j'en fais à titre amateur) et au whisky (d'ailleurs je devrais préciser Scotch).
  C'est donc pour savoir comment faire (théoriquement) de la fine à partir du vin et du whisky à partir de ma bière que je suis ici !
  
  A bientôt
  
  Principaux loisirs:
  Pays: France
  Région: Champagne
  
  Mon âge: 40

[blup blup]

bienvenue à toi Ami champenois

[tintin]

Bienvenu
bonne lecture,

quels cépages as tu ?

[wal]

Sois le bienvenu sur nos forums

[Invinoveritas]

Bienvenu parmis nous, peux-tu nous en dire plus sur tes cépages, ça nous interesse aussi

Bon surf et bonnes lectures

[mikocyco]

Merci pour votre accueil, pas forcément désintéressé à ce que je vois...

Pour commencer, ce ne sont pas mes cépages, mais ceux de ma compagne, nuance (elle est susceptible ). Puis je précise qu'on habite dans la Côte des Blancs : donc quasiment que du chardonnay, plus une petite parcelle de pinot noir car la commune était autrefois réputée pour son vin rouge.
Mais à titre personnel, j'ai d'autres cépages dans mon jardin : muscat bleu, palatinat, perdin, et candin.

@+

[goutte a goutte]

miko bienvenu

[tintin]

que vaut palatina au niveau du gout et de la résistance au maladie ?
et muscat bleu ?

[mikocyco]

Deux très bonnes variétés au niveau goût (sucrées et légèrement muscaté pour le palatina(t), un peu plus pour le muscat bleu), et au niveau résistance au maladies. Cette année, la pression des maladies a été plutôt faible, et je m'en suis sorti avec deux anti-mildiou (pas d'anti-oïdium). Quelques tâches de mildiou mosaïque en fin de saison, mais rien de bien méchant.

[Marco53]

mikocyco!

J'ai aussi planté ce début d'année sous serre, un pied de "Palatina" , un "Muscat bleu" et aussi un "Solaris"

[mikocyco]

Dans ce cas je crois que nous avons trouvé nos informations sur les cépages résistants au même endroit.

[tintin]

merci pour les infos,
c'est vigne.be la source pour les cépages au nord de la France et

j'ai mis un Philipp à grain pointu cette année, mais j'ai aussi Boskoop Glory et Perdin et un Aladin pour les INRA
dans le futur, je pense mettre les sélections de cuve de vigne.be (regent, nero etc...)

je traite avec de la consoude et de la prêle

[jeremyladouble]

et bonnes lectures
On ouvre un fil sur les cépages ?

[jeremyladouble]

et bonnes lectures
On ouvre un fil sur les cépages ?

Kiki commence ?

[mikocyco]

c'est vigne.be la source pour les cépages au nord de la France et

Oui, très bien ce site.

j'ai mis un Philipp à grain pointu cette année, mais j'ai aussi Boskoop Glory et Perdin et un Aladin pour les INRA
dans le futur, je pense mettre les sélections de cuve de vigne.be (regent, nero etc...)

L'INRA a fait du bon boulot avec ces 4 cépages (ce n'est pas toujours le cas...) : réellement résistants et d'une sacré vigueur.

je traite avec de la consoude et de la prêle

La prêle pour les maladies cryptos, mais la consoude ? En arrosage pour la ferti je connais, mais en pulvérisation ?