fairesagnole.eu

• Bonjour,
  
  Cela fait déjà un moment que je parcours votre site ... extrêmement intéressant et instructif !
  Je ne mets pas l'informatique dans les loisirs parce que c'est mon métier :-)
  
  Sinon, que dire...
  J'ai longtemps "baigné" dans le sujet qui nous intéresse étant donné que ma jeunesse a été parfumée par les odeurs de l'alambic de mon grand-père qui trônait au beau milieu de la cuisine, chaque hiver, après l'automne, passé à ramasser pommes, poires, prunes et autres spécialités. Bref, que de souvenirs olfactifs... Et même parfois gustatifs, malgré mon jeune âge de l'époque ! :-)
  
  Mon grand-père était paysan et détenait une licence de distillation, basée en Suisse sur le nombre de têtes de bétail qu'il élevait.
  Moi, je n'élève pas de vaches ni d'autres bestioles mais toujours pour le sujet qui nous intéresse, ne disposant pas de licence, je me débrouille comme je peux... Toujours de manière légale, il va sans dire !!!
  
  Je produis un hydromel que l'on dit très bon...
  
  Actuellement je prépare le "support" à de futures petites macérations qui ne manqueront pas de se faire dès cet automne.
  Comme par exemple liqueur de verveine, cointreau, tanaisie... bref, je m'amuse comme un gamin :-)
  Si j'en trouve le temps, je vais peut-être démarrer une cuvée de bière cet automne.
  
  Bon, assez parlé, je me réjouis de bénéficier de vos conseils et de partager mes expériences avec vous !
  
  gnôlissime
  
  Principaux loisirs:
  Pays: Suisse
  Région: quelque part en Helvétie...
  
  Mon âge: 50 (bientôt...)

Si c'est pas indiscret, il avait combien de waches ton grand père ??