Pollux

[Pollux]

• Bonjour à tous ,
  J´ai trouvé ce site en cherchant sur la toile vu que je suis intéressé depuis de nombreuses années par tout ce qui touche le brassage , la distillation , et la fabrication de vins à base de fruits frais et même secs . J´habite la Suède , non loin de la capitale et , en Suède , vu le prix de l´alcool , du vin et de la bière , ça barbotte beaucoup dans les garages , les caves , les salles de bains et les cuisines des particuliers :-) Beaucoup de braves gens font leurs vins , brassent leur bière et distillent pour leur consomation personelle mais c´est très tabou . Faire du vin est autorisé , brasser sa bière aussi mais distiller c´est vraiment TRÈS prohibé , comme en France même si on a des arbres fruitiers . Les bouilleurs de cru n´existent pas comme en France , tout au moins légalement .
  
  Principaux loisirs:
  Pays: Suède
  Région: Stockholm
  
  Mon âge: 50/60

[michel]

Bonjour Pollux ,soyez le bienvenu sur notre forum .La distillation est aussi interdite en belgique .
Je vous souhaite de bonnes lectures .

[DIONYSOS]

Bienvenu parmi nous pollux !
Pourrais-tu préciser dans quelle branche tu bosse?

[wal]

Effectivement, ta branche d'activité manque à ta présentation mais on ne doute pas que tu vas nous le dire! Sois le bienvenu sur nos forums

[garouuu]

Sois le Pollux du grand nord parmi nous

[mirabel]

[Pollux]

Oups , je n´y avais pas pensé :-)
Je suis chef de cuisine .Cuisinier depuis l´âge de 15 ans , donc ,ça fait quelques années .Je pense que le métier de brasseur m´aurais beaucoup plu , si j´y avais pensé à temps :-)

[Pollux]

Je vois que j´ai aussi oublié :
Principaux loisirs .
Bon , dans l´ordre :
L´été c´est surtout la voile , la pêche et la baignade .La Suède est un pays vraiment merveilleux pour faire de la voile . Des iles partout , beaucoup inhabitées .Si on veut , on peut être dehors en bateau sans voir ABSOLUMENT PERSONNE pendant des jours et des jours . Excellent pour se remettre en forme mentalement . .
Et la pêche marche très bien .
L´automne , c´est le temps des champignons , il y en a beaucoup et on peut aller PARTOUT sans se faire tirer des plombs par les propriétaires .
L hiver , on fait ce qu´on peut , le ski ne m´intéresse pas donc je fais autre chose . Pêcher sur la glace est assez marrant . On a aussi le temps de brasser et de faire d´autres bonnes choses .
Voilà ,en gros comment ça marche

[Pollux]

Et merci à tous pour votre bienvenue !

[Slalom]

Une bonne présentation c'est la clé d'entrée donc

[bob7180]

[panoramix]

:bv:Pollux,parmi nous,au plaisir de partager...

[jeremyladouble]

et bonnes lecture,
Te lire me donne presqu' envie de venir faire un tour en Suède avec le bateau

[wal]

Merci pour tes précisions re-bienvenue!

[Marco53]

Pollux

Mais tu écris divinement bien le français pour un Suédois. As-tu des racines francophones?