Gagy
Posté : vendredi 10 mai 2013 23:08
- Bonjour tous le monde !
Depuis maintenant 2 ans je m'intéresses au brassage, à la fabrication d'eau de vie ainsi qu'aux liqueurs et autres macérations.
J'habite dans le Jura suisse ou la damassine (petite prune violacée) est distillé et atypique à notre région. Je m'y intéresse beaucoup et j'en ai d'ailleurs partout dans mon verger ! Une autre plante m'intéresse partiuculièrement, il s'agit de la gentiane!
Il y a 2 ans un alambic professionel a été installé dans le village voisin, j'adore allez y voire la transformation des fruits en eau-de-vie, ça me passionne.
J'ai brasser pour le moment que 3 fois et vos forum mon beaucoup aidé à avoir un résultat potable, de plus je me réjouis de partager avec vous mes experiences !
Après l'école obligatoire j'ai fait un apprentissage en tant qu'horticulteur-paysagiste et maintenant je fais un bachelor en architecture du paysage mais je vais probablement changer de filière et plutôt me diriger vers l'agronomie!
Voilà, si vous voulez me connaitre d'avantage, contacté moi !
Principaux loisirs: Sport, Lecture, Musique, Balades, Jardinage, Bricolage
Pays: Suisse
Région: Jura bernois
Mon âge: 21 ans
Gagy!
et bonnes lectures !
Sois le bienvenu sur le forum .
, c'est plus charmant
