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Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 10:25
par DIONYSOS
Bienvenu parmi nous Ben !
Peux-tu préciser la branche de tes études? Je te rappelle que la distillation est très réglementer en France, si possède une parcelle déclarer en verger tu pourras faire distiller ta production par un professionnel en acquittant les taxes de rigueur
En tout état de cause nous ne discuterons ici que de théorie, garde le à l'esprit !
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 11:57
par Raphael
Ouais !! tu fais quoi dans les études ?
Bienvenue
DIONYSOS a écrit : tu pourras faire distiller ta production par un professionnel
Et pis quoi encore... laisser faire le chauffeur ??
C'est comme se faire conduire en Porche, en attendant sagement sur le siège passager.
En station de distillation, tu peux piloter toi même la machine si tu t'en sent capable.
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 13:33
par ben51
Je suis en maths spé. Côté distillation, la loi ne laisse que très peu de place à cette pratique !
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 14:07
par wal
Dans la mesure où tu respectes la loi, sois le bienvenu sur nos forums
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 14:33
par goutte a goutte
ben51,et ça c'est legal....
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 14:37
par Slalom
Wal a tout dit ! de mon coté je te souhaite la bienvenue et bon courage pour l'année de maths spé (ça sent les études d'ingenieur ?)
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 17:05
par ben51
Oui étude d'ingénieur ! DIONYSOS a bien résumer mon intention : faire un mou le meilleur possible et confier le reste à un professionnel. Je n'ai pas trouvé sur le forum des recettes concernant la fermentation de raisin pour, plus tard faire faire de la fine, ai-je mal cherché ? merci d'avance !!
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 18:36
par mirabel
et bonnes lectures!
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 20:28
par jeremyladouble
et bonnes lectures
Je ne pense pas que tu ai mal cherché concernant le marc en général et la fine en particulier car bon nombre d'entre nous avons des arbres et peu des vignes.
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 21:14
par Petit grain
Salut,
bienvenue parmi nosotros
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 21:24
par Marco53
bienvenue Ben!
Re: ben51
Posté : mardi 01 octobre 2013 21:49
par nougatine
bienvenue et belle découverte du site.
Re: ben51
Posté : mercredi 02 octobre 2013 7:56
par michel
Re: ben51
Posté : mardi 08 octobre 2013 10:19
par garouuu
Sois le
parmi nous Ben51
Principaux loisirs: Sport, Bricolage, Cuisine