Page 1 sur 1

t_mcdono

Posté : vendredi 27 novembre 2015 16:53
par t_mcdono
Bonjour à tous du forum. Je suis Thomas, 31 ans de la région de Sherbrooke au Québec. Ma grand-mère maternelle qui vit en basse-Normandie fait du bon cidre. Comme le cidre au québec est plutôt mauvaix (trop sucré et fait avec des pommes à couteau) je me demandais si je serais capable de faire un cidre de qualité avec les pommes d'ici. J'ai choisi des variétés de pommes à cidre américaines (russet) ainsi que des pommes sauvages de la région. (J'ai des amis qui ont un verger abandonné près de chez eux) Ma mission cette année était d'accomplir la fermentation de mon moût de pomme en cidre en utilisant les techniques de cidrification bretonnes et normandes. Comme je suis un travailleur saisonnier en agriculture, je profite de mon congé (et du temps froid) pour accomplir un fermentation à basse température! Merci les amis d'avance pour vos conseils! Santé

Désolé pour tantôt, j'avais effectivement mal compris le mail du webmaster.

:arrow: Principaux loisirs: ski de fond, raquette, fromage, vin - l'essentiel
:arrow: Pays: Canada
:arrow: Région: Québec

:arrow: Mon âge: 30-40

Re: t_mcdono

Posté : vendredi 27 novembre 2015 18:55
par Slalom
Mcdono !!! tu as mal lu le mail que Wal t'a envoyé . Tu es dans la partie présentation (metier ,age, centres d'interet , pourquoi tu t'inscrit etc .....) . je te fais confiance pour rectifier tout ça !

Re: t_mcdono

Posté : vendredi 27 novembre 2015 21:08
par wal
C'est le dernier à qui j'accorde un sursis.

Re: t_mcdono

Posté : vendredi 27 novembre 2015 22:03
par DIONYSOS
J'avoue que là! Après cette "bonne" série d'inscriptions, il y a de quoi se décourager! :ms:
Bon courage Wal!

Re: t_mcdono

Posté : vendredi 27 novembre 2015 22:25
par wal
Le sursis a été utilisé à bon escient! Merci d'avoir complété. Sois le bienvenu sur nos forums. :bv3

Re: t_mcdono

Posté : samedi 28 novembre 2015 5:35
par jeremyladouble
:bv3 et bonnes lectures

Re: t_mcdono

Posté : samedi 28 novembre 2015 7:27
par DIONYSOS
:bv3

Re: t_mcdono

Posté : samedi 28 novembre 2015 8:12
par blup blup
je te souhaite la bienvenue

Re: t_mcdono

Posté : samedi 28 novembre 2015 8:56
par Mr-Phil
Bienvenu t_mcdono :D
Il fait très froid chez toi ? Ici c'est pas terrible non plus :?

Re: t_mcdono

Posté : samedi 28 novembre 2015 9:15
par Marco53
:bv: t-mcdono ! :wink: