poypoy
Posté : mercredi 03 février 2016 15:09
- Bonjour à tous,
Je suis ingénieur en bureau d'études et je me passionne depuis quelques années pour les rhums en particulier et les alcools en général. Ne souhaitant pas me contenter de boire sans comprendre, j'essaye de savoir comment il est possible d'obtenir des résultats si différents à partir d'une même matière première et comment les délicieux liquides que je bois en sont arrivés là. Je cherche à aller plus loin dans la connaissance des méthodes de fabrication existantes (fermentation/distillation/vieillissement) et leurs impacts sur le produit fini.
Après avoir longuement parcouru ce forum j'ai décidé de m'y inscrire afin de pouvoir remercier tous les membres pour les informations que j'ai pu y trouver. Et puis j'espère pouvoir apporter ma pierre à l'édifice par mes questionnements.
Gnôlement vôtre,
poypoy
Principaux loisirs: Sport, Lecture, Musique, Balades, Voyage
Pays: France
Région: Ile-de-France / Pays de la Loire
Mon âge: 25 ans
et bonne suite
Poypoy
