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Message non lude Jul » Ven Sep 30, 2016 12:30

    Bonjour tout le monde!

    Je me présente, je m’appelle Jul, je suis du Québec et j’habite en Gaspésie. Je suis sans travail présentement mais je suis un technicien électronique qui fait aussi beaucoup d'autres choses. Je suis très heureux d’avoir trouvé ce forum! Enfin un forum qui traite précisément de ce que je m’exerce à faire depuis déjà un mois. J’ai déjà commencé à lire le forum et les réponses que j’y trouve ont une valeur inestimable. Ma passion m’est venu d’une connaissance et par la suite des gens de la famille m’ont donné, non pas 1, ni 2, mais bien 3 ensembles pour la préparation de vin. Tout était en place pour que je me découvre une passion. J’ai donc 3 ensembles du genre pour faire du vin en achetant une trousse avec toute les ingrédients à l’intérieur (mou inclus). Dison que ce n’est pas mon fort… Je préfère faire du vin avec des fruits que je trouve aux alentours. Mon but! Sauver de l’argent (le vin est assez chère de ce côté de l’Atlantic) et aussi boire un produit de meilleur qualité! Je parle ici de la qualité des ingrédients plus qu’à la qualité du goût, je ne veux pas essayer d’imiter les grands crus mais bien d’éviter les produits chimiques.

    Vue que je suis débutant et que j’ai déjà 4 fermentations en cours, j’ai beaucoup de questions. Je vais prochainement poster mes recettes et mes questions.

    Merci à vous!


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Dernière édition par Jul le Ven Sep 30, 2016 13:16, édité 2 fois.
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Re: Jul

Message non lude Lapin » Ven Sep 30, 2016 12:40

Bonjour Jul,

Tu devrait peut etre indiquer ta job.
Sinon bienvenu parmi nous.
Lapin
 

Re: Jul

Message non lude alf » Ven Sep 30, 2016 14:01

:bv: Jul :bv:
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Re: Jul

Message non lude wal » Ven Sep 30, 2016 14:54

Sois le bienvenu sur nos forums. Je vais t'envoyer un document qui doit et qui va t'intéresser! :bv3
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Re: Jul

Message non lude jeremyladouble » Ven Sep 30, 2016 18:40

:bv3 et bonnes lectures
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Message non lude Marco53 » Ven Sep 30, 2016 21:56

:bv4 Jul ! :wink:
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Re: Jul

Message non lude Jul » Ven Sep 30, 2016 23:02

Merci à tous!! :D C'est bien aimable! :santé
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Message non lude blup blup » Sam Oct 01, 2016 8:15

Bienvenue sur le forum :bv3
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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Message non lude DIONYSOS » Mer Oct 05, 2016 21:44

:bv3
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Message non lude Jul » Jeu Sep 14, 2017 14:59

Rebonjour à tous!

Et oui! Un revenant! :P

Malheureusement l'an passé j'ai du arrêté la production de vin parce que j'ai eu l'opportunité d'aller travailler en ville. J'ai heureusement eu le temps de finir mes 6 touries en beauté et je suis très fière du résultat. Et me revoilà par chez nous pour recommencer. J'ai particulièrement apprécier le vin de pomme c'est pourquoi que cette année je recommence l'expérience avec une beaucoup plus grande quantité. (Sujet à venir) Et je viens tout juste de me procurer des prunes que je devrais traité sous peu. (autre sujet à venir)

J'aimerais salué tout particulièrement monviendefruit. Je continue à lire et à relire ton guide du débutant. Au fait tu devrais l'appelé la bible du débutant ;)
Rebonjour à alf, wal et blup blup et aux autres que j'ai eu le temps de connaitre durant ma première apparition. Et pour ce qui est des nouveaux et bien, au plaisir de vous parler sous peu :D

À bientôt!
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Re: Jul

Message non lude wal » Jeu Sep 14, 2017 17:25

Re-bonjour à nouveau. Sois la bienvenue, une présence féminine ne fait pas de mal sur ce forum! :fxrum :ca
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Re: Jul

Message non lude alf » Jeu Sep 14, 2017 18:06

re-bienvenue, cousine d'outre atlantique ;)
on n'arrete pas "malheureusement" la production pour aller gagner sa pitance...

a l'occase poste nous deux trois photos de l'automne dans ton pays, ça va nous faire rêver.

et bon vin de pomme, surtout
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Re: Jul

Message non lude mat663 » Jeu Sep 14, 2017 18:56

Re-bienvenue !

J'ai eu l'occasion de goûter à vos cidres de glaces, plutôt sympa comme produit !
Chantons, rions, menons du bruit, Buvons ici toute la nuit, Tant que demain la belle Aurore, Nous trouve à table tous encore.
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Re: Jul

Message non lude Jul » Ven Sep 15, 2017 14:14

Désolé les gars...

C'est peut-être à cause que j'ai du mal avec mon français mais je suis un gars hahahaha...
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Re: Jul

Message non lude Mr-Phil » Ven Sep 15, 2017 15:30

Je t'avais même pas souhaité la bienvenu :oops: Désolé.
Bienvenu donc :wink:
Gamma GT, Gamma je resterais !
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