Nostromo
Posté : mercredi 17 janvier 2018 21:37
- Bonjour à tous, et merci à Wal pour la validation.
Je me présente, j'ai 25 ans et je vis dans un petit village du massif jurassien. Je travail comme gestionnaire/manutentionnaire de produits dangereux et de déchets à valoriser pour le compte d'une compagnie horlogère.
Si je rejoins ce forums c'est pour partager mes connaissances en matières de collecte, fermentation et distillation avec d'autre passionnés. J'aime apprendre et je suis plus pratique que théorie, même si certain ouvrage sur le sujet sont très pertinent, un forum sera toujours plus vivant qu'un manuel.
Ma spécialité est l'aigue ardente de gentiane selon une recette traditionnelle qui me vient de mon grand-père. Cette activité, très réglementé, est néanmoins parfaitement légal. Je détaillerai mes techniques dans la section "recette" du forum pour les curieux.
J'aimerais m'essayer par la suite au brassage de bières.
Bien à vous
Principaux loisirs: Sport, Cinéma, Musique, Balades
Pays: France
Région: Bourgogne Franche Comté
Mon âge: 25 ans
