Laforet

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Laforet
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Laforet

Message non lu par Laforet »

  • Bonjour à tous.

    J'habite à coté de Perpignan et j'ai 36 ans. Cela fait un moment que je consulte votre site et aujourd'hui je me sert de votre savoir partagé pour gagner ma vie au quotidien. Et il est donc normal pour moi de vous remercier à partageant à mon tour mes connaissances et avancé encore plus dans le milieu des alcools.
    Le suspense étant à son comble après cette petite introduction vous vous dites: mais il fait quoi celui là?

    Je suis vinaigrier, pas un pot dans le quel ont fait du vinaigre, mais un "maitre" vinaigrier qui transforme le bon vin en bon vinaigre. Je ne suis pas nait comme ça c'est la vie qui m'a permis faire ce beau métier qui me passionne et je l'en remercie.
    Là, petite réflexion. Mais pour quoi un vinaigrier s'intéresse à la distillation?
    Par ce que j'ai eut l'idée d'élaborer des vinaigres de fruits travailler comme des vin doux. C'est a dire muter le jus de fruit avec de l'alcool.
    J'ai donc fait l’acquisition légale d'un alambic 80L déclaré aux douanes et j'ai commencer mes distillations de fruits grâce à votre savoir théorique que j'ai mis en pratique. J'ai distiller de la pomme, du vin et du sirop de sapin.

    Voilà vous savez tout


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    :arrow: Mon âge: 36
siempre endevant
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alf
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Re: Laforet

Message non lu par alf »

hé bé, ça, c'est de la présentation, Laforet.
je savais pas qu'il y avait un autre Laforet que celui dans l'immobilier qui devrait revoir son gingle, ou pas...


bienvenue, vinaigrier distillateur catalan occitan mediterranéen
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wal
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Re: Laforet

Message non lu par wal »

Sois le bienvenu sur nos forum. :bv3
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
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Mr-Phil
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Re: Laforet

Message non lu par Mr-Phil »

Bienvenu maître vinaigrier.
Gamma GT, Gamma je resterais !
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jeremyladouble
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Re: Laforet

Message non lu par jeremyladouble »

:bv3 et bonnes lectures
Etiamsi omnes ego non
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Laforet
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Re: Laforet

Message non lu par Laforet »

Merci les gars!
siempre endevant
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blup blup
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Re: Laforet

Message non lu par blup blup »

Bonjour Laforet et bienvenue sur nos Forum :bv3
je serais fort heureux de parler avec toi de la fabrication de vinaigres,
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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panoramix
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Re: Laforet

Message non lu par panoramix »

:bv: Laforet
Tout est là,suffit d'ouvrir les yeux!!!Et si ma vue est trouble,soyez charitable!!!
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DIONYSOS
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Re: Laforet

Message non lu par DIONYSOS »

Bienvenu parmi nous Laforet :bv3
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alf
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Re: Laforet

Message non lu par alf »

ya que moi que ça saoule, ou pas
https://www.youtube.com/watch?v=zsK3W1Gg2lw

????
xnǝλ sǝl ǝnbıu ǝlǫuɓ ɐl ¡uoıʇuǝʇʇɐ
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Laforet
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Re: Laforet

Message non lu par Laforet »

blup blup a écrit :Bonjour Laforet et bienvenue sur nos Forum :bv3
je serais fort heureux de parler avec toi de la fabrication de vinaigres,
Avec plaisir tu veux que je crée un sujet?

Lol alf pour la pub, et oui avec un agent laforet la réussite et de ton coté, enfin jusqu'a ce que ça tourne au vinaigre
siempre endevant
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blup blup
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Re: Laforet

Message non lu par blup blup »

Bonsoir Laforet
on a déja quelques post qui traitent du sujet, mais tu peux bien sur nous expliquer ta méthode
ici pour le balsamique
et ici
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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Django
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Re: Laforet

Message non lu par Django »

Bonjour Laforet,
:bv4
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