Laubau55

[Laubau55]

• Bonjour à tous.
  Je viens de m'inscrire sur ce forum.
  Comme il convient, je vais essayer de me présenter.
  J'ai 55 ans.
  Je suis retraité.
  J'habite un petit village de la Meuse dans l est de la France (Verdun pour situer la Meuse)
  D'origine rurale, j ai un tracteur, je fais mon bois de chauffage, nous cultivons un jardin et un petit champ. J'ai même depuis peu quelques ruches.
  Nous faisons nos conserves, du jus de pomme avant qu'une tempête de vent ne détruise nos vieux arbres, nous faisons distiller lorsque nos mirabelliers ou nos pruniers nous donnent des fruits.
  J'ai replanté une vingtaine de nouveaux arbres fruitiers et j'attends qu'ils grandissent.
  
  Principaux loisirs: Lecture, Jardinage, Bricolage, Cuisine
  Pays: France
  Région: Lorraine
  
  Mon âge: 55

[wal]

Sois le bienvenu sur nos forums
Et avant d'être à la retraite tu faisais quoi comme métier?

[blup blup]

Bonjour et Bienvenue sur le Forum
je connais bien ta région, j'ai beaucoup herboriser dans les côtes de Meuse, Il y a de superbes pelouses calcaire
on a quelques points communs, conserves, petit élevage, verger, et ruches
Mais il est indispensable que tu réponde à Wal

[jeremyladouble]

et bonnes lectures
Passé 58 ans on a un peu tous le même profil !!!, c'est ça qu'est bien, les jeunes y viendront le temps venu.
Je te met le lien pour les motocs au cas ou.
http://mototracteurs.forumactif.com/forum

[Laubau55]

Bonjour, merci pour ces réponses et pour cet accueil.

Avant d'être en retraite, j'étais gendarme (en Meuse). Après un peu plus de 28 années de service, j'ai enfin eu le courage de prendre ma retraite.

Concernant les abeilles et le jardinage je ne suis qu'un débutant.

Je vais un peu raconter ma vie mais aujourd'hui je suis allé voir un vieux broyeur de pomme abandonné dans une cours de ferme que l'on va me donner.

J'ai un pressoir, j'aimerais faire de jus de pomme et le pasteuriser et peut être un peu de cidre et de vin de pommes.

Il va y avoir du boulot car le bois du broyeur est mort et le métal est pas mal attaqué.

J'ai indiqué au généreux donateur que j'avais de l'intérêt pour un moulin à farine qu'il possède (moulin de ferme, équipé de deux pierres) car je voudrais essayer de faire de l'huile de noix.

On est loin du thème de la distillation mais c'est un peu une rallonge à ma présentation.

A bientôt

Laubau55

[blup blup]

merci pour les compléments d'information
nous avons quelques membres qui ont restaurer des broyeurs et presses à pommes
on peu aussi te parler de pain, si tu as un moulin à farine, attention dans les fermes il y a deux sortes de moulins, des aplatisseurs de graines pour le bétail et des moulins à farine pour le pain.
les moulins à farine ne savent pas traiter les oléagineux, il faut un moulin adapté
j'ai passé des heures à nettoyer mon moulin en essayant de broyer du colza

[Mr-Phil]

Bonjour Laubau55, bienvenu

[DIONYSOS]

[panoramix]

Laubau55

[Laubau55]

merci et bonne continuation

[alf]

laubau

[Laubau55]

Bonjour et remerci pour cet accueil.

Je me pose une question et je n ai pas trouvé de réponse sur le forum alors comme je ne maîtrise pas le forum, je me permets de la mettre ici et je m en excuse par avance.

On m a donné un tonneau contenant du moult fermenté.

J'ignore quel âge ont les fruits fermentés, peut être 5 ou 6 ou plus.

J'ignore quels fruits ont été utilisés, mirabelles, prunes, mélange des deux.

le tonneau était un tonneau plastique bleu fermé hermétiquement.

Je l ai ouvert, j'ai l'impression que ça sent l alcool

Je vais la présenter vendredi à un distillateur.


Pensez vous quelle soit encore bonne?

[wal]

Comme ce coin est exclusivement réservé à la présentation, j'ai transféré ta question dans" Espace Membres/Questions de débutant" http://www.fairesagnole.eu/forum/viewto ... f=2&t=7791

[Laforet]

Slt voilà une retraite inspirante