Dub

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Dub
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Enregistré le : lundi 11 mai 2020 16:26

Dub

Message non lu par Dub »

Bonjour à toutes et tous, moi c'est Dub.

Je suis boulanger démonstrateur (j'interviens dans des boulangeries pour faire des démonstrations, formations... en France et dans le monde) depuis un bon nombres d'années, donc adepte des fermentations hydroalcoolique...
Je suis venue chercher des renseignements ainsi qu'enrichir mes connaissances.

J'habite en Bretagne, région de l'hydromel, ma femme normande, région du Calva nous étions fait pour vivre ensemble (j'ai quand même réussi à faire habiter une normande en Bretagne...)

Merci d'avance pour votre accueil et à très bientôt dans les discussions :cinq:

:arrow: Métier: Boulanger démonstrateur
:arrow: Pays..: France
:arrow: Région: Bretagne
:arrow: Âge...: 33 ans
.
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wal
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Enregistré le : lundi 02 octobre 2006 16:29
Localisation : Provence

Re: Dub

Message non lu par wal »

Sois le bienvenu sur nos forums :bv3

Excellente présentation et je sens que tes connaissances vont intéresser pas mal de monde...!
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
Dub
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Enregistré le : lundi 11 mai 2020 16:26

Re: Dub

Message non lu par Dub »

Merci beaucoup Wal :santé

Bravo en tout cas pour faire un forum comme celui là.

J'ai pas mal de connaissance sur les fermentations panaires, et donc hydroalcoolique, mais je dois approfondir pas mal sur le sujet actuel...

Je vais faire un peu de lecture du forum, et si jamais vous aviez quelques bouquins de recettes / techno je prends :D
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Slalom
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Re: Dub

Message non lu par Slalom »

:bv3 et de bonnes lectures !
" le combat continue ! "
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blup blup
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Re: Dub

Message non lu par blup blup »

Bonjour et bienvenue :bv3
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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Laforet
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Enregistré le : jeudi 01 février 2018 13:25
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Re: Dub

Message non lu par Laforet »

:bv3
siempre endevant
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panoramix
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Enregistré le : mercredi 05 décembre 2007 22:14
Localisation : Aquitaine

Re: Dub

Message non lu par panoramix »

:bv: Dub
Tout est là,suffit d'ouvrir les yeux!!!Et si ma vue est trouble,soyez charitable!!!
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