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Lulu

Posté : mercredi 15 juin 2022 8:21
par Lulu
Hello tout le monde
Je viens ici pour découvrir les différentes potions des druides.. 🤣

J'ai un grand jardin avec beaucoup de fruits à transformer (fraises cerises framboises mûres etc..) légumes (patates, carottes salades echalions artichauts oignons verts tomates potimarons courges musquées courgettes piments d'espelette....)
Plantes aromatiques (aneth sauge menthe persil coriandre etc...)

Les confitures j'ai en stock donc besoin de transformer tout le reste en liqueurs, apéritifs et essayer de fabriquer sa propre gnôle....

Je fais également de la charcuterie (pâtés rillettes saucisses merguez chorizos saucisson coppa jambon boudins etc...) produits de la chasse..
Je fais aussi du poisson et viandes fumés.
Je prépare également des repas ( paella couscous jambons à la broche...)
Je fais aussi de la lacto fermentation avec mes légumes.
Kimchis, choucroute, sauces fermentés aux piments d'espelette etc...
Glaces, sorbets...

Beaucoup de choses que je réalise et maîtrise assez bien mais la gnôle pas encore...



:arrow: Métier: travail dans les travaux publics
:arrow: Pays..: france
:arrow: Région: picardie
:arrow: Âge...: 49
.

Re: Lulu

Posté : jeudi 16 juin 2022 2:34
par wal
Sois le bienvenu sur nos forums :bv3

Excellente présentation.
Tu fais quoi dans les travaux publics ?

Re: Lulu

Posté : jeudi 16 juin 2022 8:38
par blup blup
bonjour et bienvenue :bv3

Re: Lulu

Posté : jeudi 16 juin 2022 11:58
par monvindefruits
Bonne recherche sur ce magnifique site. :exc

Re: Lulu

Posté : jeudi 16 juin 2022 12:59
par GGer82
Bienvenue parmi nous! :bv4

Re: Lulu

Posté : jeudi 16 juin 2022 21:41
par Lulu
Actuellement encadrant chantiers de démolitions et desamiantage mais en reconvertion pro

Re: Lulu

Posté : vendredi 17 juin 2022 1:25
par wal
Merci pour ces précisions.

Re: Lulu

Posté : vendredi 17 juin 2022 3:43
par Mouchos
Bienvenue et bonne lecture!
:bv3

Re: Lulu

Posté : samedi 18 juin 2022 3:50
par LaurentSz
:bv3
Bonne continuation