fairesagnole.eu

Bonjour,
Je suis brasseur pro an Picardie depuis 6 ans, après 12 ans de brassage amateur.
A titre privé, je fais des macérations classiques type vin de noix ou framboisine.
Je viens sur ce forum parce que je cherche à faire des vins de fruits, notamment de fraise et de cerise, et j'ai cru voir qu'il y a quelques discussions sur le sujet et des gens disposés à échanger.
Ce serait du vin pour consommation, pas pour distillation. Du moins pas pour l'instant, ça pourrait venir ultérieurement si je trouve un prestataire dans le secteur.
Que dire de plus?


Métier: Brasseur
Pays..: France
Région: Hauts de France
Âge...: 40 ans

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Bienvenue parmi nous, cher amateur de vins de fruits.

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et de bonnes lectures !

Bonjour, merci pour l'accueil.
Je vais lire un peu et poser des questions ensuite.

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