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MichMich
Posté : mardi 17 octobre 2023 20:38
par MichMich
Bonjour à toutes et à tous!
J'aime depuis plusieurs années transformer les fruits et les légumes: stérilisation, soupe, compote, confiture, crème de marron, etc...
La chaine YouTibe "La clé de Champs" m'a fait rêver et apprendre plein de trucs...
Et puis un jour, en visitant un vignoble tout proche, je tombe en admiration devant un (grosse) colonne de distillation qu'ils utilisent pour faire du marc.
Et là, je commence à rêver, explorer, lire, me renseigner, etc...
Pour l'instant, j'ai du jus de pommes (pressées à la maison) qui fermentent, et demain je vais "chasser la châtaignes" et faire mes premier pas avec de l'amylase.. et on verra ce que ca donnera!
Je me réjouis d'avance d'apprendre avec vous!
MichMich
Métier: Employé
Pays..: Belgique
Région: Brabant wallon
Âge...: 51
.
Re: MichMich
Posté : mercredi 18 octobre 2023 13:48
par wal
Sois le bienvenu sur nos forums
Employé ? peux-tu être un peu plus précis. Merci.
Re: MichMich
Posté : mercredi 18 octobre 2023 17:50
par MichMich
Plus précis?
Je suis "bien" employé!

Une grosse société US active dans l'internet...
Donc beaucoup de télétravail de la maison.. et donc l'envie de faire des activités plus physique lorsque je ne suis pas devant mon PC!
Re: MichMich
Posté : mercredi 18 octobre 2023 18:04
par monvindefruits
Bienvenue parmi nous, cher Brabançon.
Le vignoble, ne serait-ce pas celui de Villers-la-Ville?
monvindefruits (près du centre universitaire du BW).
Re: MichMich
Posté : mercredi 18 octobre 2023 20:07
par Maraude
Bienvenue sur les forums fsg !

Re: MichMich
Posté : mercredi 18 octobre 2023 20:46
par wal
merci pour les précisions.
Re: MichMich
Posté : jeudi 19 octobre 2023 14:09
par MichMich
Re: MichMich
Posté : vendredi 20 octobre 2023 5:49
par Slalom

et de bonnes lectures !
Re: MichMich
Posté : vendredi 20 octobre 2023 22:35
par blup blup
bonjour et bienvenue

Re: MichMich
Posté : dimanche 22 octobre 2023 8:57
par GGer82
Bienvenue à toi
