Gwen, ingénieur dans l'informatique, j'habite en Belgique à Liège et je m'intéresse principalement aux cidres et poirés. J'en suis dans ma troisième saison d'essais avec des très petites quantités. Je suis parti de plus ou moins 0 sans connaissances préalables. Jusqu'ici ma source principale d'information est le livre de Claude Jolicoeur "du pommier au cidre" mais je suis tombé plusieur fois sur ce forum via mes recherches sur internet, d'où l'idée de m'y inscrire...
Métier: Ingénieur informatique Pays..: Belgique Région: Province de Liège Âge...: 36
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"L' alcool est un produit très nécessaire... Il permet au Parlement de prendre à onze heures du soir des décisions qu'aucun homme sensé ne prendrait à onze heures du matin.”
George Bernard Shaw
Métier: Ingénieur informatique 
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