Toto
Toto
Bonjour à tous,
Je m’appelle Alberto et je suis kinésithérapeute installé dans la région lyonnaise. Italien d’origine, j’exerce désormais ma profession ici depuis 4 ans.
J’ai eu l’opportunité de passer un mois chez un vigneron italien (en vallée d’Aoste) ce dernier automne qui, en plus de faire son vin, il faisait distiller ses marcs et certains de ces cuves par un distilleur de la région. Tout ça m’a énormément intéressé et j’ai eu envie de approfondir le thématique à la fois autour la fermentation/vinification et à la fois autour la distillation.
Passionné de spiritueux depuis plusieurs années, j’ai hâte d’échanger avec vous autour ce dionysiaque domaine !
Métier: Kinésithérapeute
Pays: France
Région: Auvergne Rhône Alpes
Âge: 29
- jeremyladouble
- Maître distillateur
- Messages : 2905
- Enregistré le : dimanche 10 juillet 2011 8:49
- Localisation : Haute Bretagne