Bonjour à tous,
Amateur de distillation, j'avais une licence en Afrique du Sud (*) pendant 8 ans avec un petit pot still traditionnel.
De retour en France, je continue à me renseigner encore et toujours, notamment sur des recettes de Gin et sur la possibilité d'alimenter un alambic avec de l'électricité provenant de panneaux solaires.
(*): en Afrique du Sud il est possible d'avoir une licence pour distiller. C'était mon cas...pas en France (pour l'instant !) et mon alambic est resté là-bas malheureusement.
Métier: Énergies Renouvelables
Pays..: France
Région: Occitanie
Âge...: 49 ans
.
Olaf6671
- wal
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Re: Olaf6671
Sois le bienvenu sur nos forums
Un petit détail, en Afrique du Sud, je ne sais pas, mais en France, la possession d'alambics ou de parties d'alambics est très sévèrement réglementée. Nous nous contenterons de répondre à des questions théoriques et seulement théoriques.
Ce petit coin étant exclusivement réservé aux présentations, j'ai reporté ta question sur le Gin dans Espace membre/Questions de débutant.
http://www.fairesagnole.eu/forum/viewto ... f=2&t=8513
Un petit détail, en Afrique du Sud, je ne sais pas, mais en France, la possession d'alambics ou de parties d'alambics est très sévèrement réglementée. Nous nous contenterons de répondre à des questions théoriques et seulement théoriques.
Ce petit coin étant exclusivement réservé aux présentations, j'ai reporté ta question sur le Gin dans Espace membre/Questions de débutant.
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J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
- wal
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Re: Olaf6671
Voilà, j'ai reconstitué ta présentation.
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
- de l'Ourthe
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Re: Olaf6671
J'etais a Johannesburg, et la cueillette de marula dans le North West pour faire un sacré manpoer !
- Laforet
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Re: Olaf6671
siempre endevant