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Bonjour, En effet j'étais venu il y a quatre ans. Puis je suis rapidement parti en voyage pour quelques mois avant de bourlinguer un peu partout. Je reprends presque là où j'ai laissé tout ça. Avec juste un palais plus affiné ! Merci les campagnes des pays de l'Est et les gnôles sans étiquettes qui ...

Bonjour tous, Ancien cuisinier, brasseur amateur, fermenteur en tout genre,... Je suis ici pour en apprendre plus sur la distillation. Dans ma famille mon oncle faisait une gnôle imbuvable, j'aimerai comprendre pourquoi. Je vis en appartement, n'ai pas de fruits, pas de vergers ou autre source d'ap...

Bien le bonjour à tous ! Je suis un cuisinier de 21 ans résidant près de Meaux en Seine et Marne ! Je m'inscris ici pour me renseigner plus avant sur les méthodes de fabrication de l'alcool. J'ai souveir que mon oncle au Portugal faisait son aguardente directement chez lui (comme tout l'monde dans ...