24 résultats trouvés

par psychedeclik'a
jeudi 24 septembre 2015 0:14
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : psychedeclik'a
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Re: psychedeclik'a

:D Merci a vous pour votre accueil . Désolé de ne répondre que maintenant ... Je ne comptes pas sur vous pour pourvoir m'aider a me saouler pas cher ( Un tout petit-peu quand même , car je vais quand même gouter les résultats hein ^^ ) Surtout pour m'aider a mieux comprendre " la chose" , ...
par psychedeclik'a
mardi 15 septembre 2015 4:29
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Mout infecté par mouche
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Re: Mout infecté par mouche

Merci pour vos réponses et pour le manuel . Oui il me semble que ce sont des melanogaster ; morte noyée maintenant . Les mouches s`y sont installée pendant la période de 2 jours ( un peu moin ) ou je laissait a l air pour la reproduction des levures ( j avait mis un filtre a café , que j avait troué...
par psychedeclik'a
vendredi 11 septembre 2015 18:23
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : psychedeclik'a
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Re: psychedeclik'a

Merci :D
par psychedeclik'a
vendredi 11 septembre 2015 17:13
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : psychedeclik'a
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Re: psychedeclik'a

Désolé pour mon orthographe :s j'essaierai de m’appliquer .
J'y pu apprendre des choses que l'on apprend pas a l'école .....
Merci beaucoup .
par psychedeclik'a
vendredi 11 septembre 2015 13:59
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : psychedeclik'a
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Re: psychedeclik'a

J'ai stoppez l'école en 2 eme secondaire générale , je suis passé quelques moi en 3 eme professionnel un peu en maçonnerie et un peu en mécanique ( en Belgique c'est 3 ans âpres les primaires ) . J'ai aussi fait 3-4 moi de contrat d'apprentissage chez un entrepreneur générale . J'ai fait aussi quelq...
par psychedeclik'a
jeudi 10 septembre 2015 14:59
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Mout infecté par mouche
Réponses : 9
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Mout infecté par mouche

Bonjour/soir a tous . Mon premiers essaie ( un mout de sucre [ 60% surce blanc 30% sucre cassonade ] ) a été infecté par 2 petites mouches a vinaigre . J'ai lu que marco53 disait qu'une seule suffisait a faire tourner le mout en vinaigre , c'est sérieux ? La fermentation quasi finie ( encore petites...
par psychedeclik'a
jeudi 10 septembre 2015 14:41
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Acidification , les raison .
Réponses : 0
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Acidification , les raison .

Bonjour/soir a tous ,
Je le demandais quels était les raison de la correction de l'acidité ( mis-appart l’environnement idéal pour les levures ) .

Je suis tombé la dessus : http://users.skynet.be/hofinger/labovin ... deale.html

L'acidité idéale est juste nécessaire gustativement ?
par psychedeclik'a
jeudi 10 septembre 2015 13:51
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Sulfitage obligatoire ?
Réponses : 6
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Sulfitage obligatoire ?

Bonjour a tous , voici la question la plus importante que je me pose depuis que je test des vin de fruit ( très récent ) . Sommes nous obliger de sulfité les mout ? Quels sont le point positif avec et sans sulfitage ? Car je me dis que ça fait des milliers d'années que le vin ce fait , mais surement...
par psychedeclik'a
jeudi 10 septembre 2015 13:38
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : psychedeclik'a
Réponses : 14
Vues : 16959

psychedeclik'a

Bonjour a tous , voici ma présentation . Je suis un jeune homme de 20 ans , je lis depuis peu le forum/site pour me renseigner sur cette activité qui m'intéresse depuis peu . Je me suis toujours intéresser a comment les choses fonctionne et comment les faire . Dernièrement j'ai retrouver un, barbot...