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jeremyladouble a écrit : ↑jeudi 04 juillet 2019 22:04 et bonnes lectures
Quelle genre de musique si c'est pas indiscret ?

Musique classique, pardon pour la réponse tardive.

Bonjour à tous, J’ai fait 2 seaux de mout d’abricot mi-juillet. J’ai essayé de bien respecter les règles (fruits mûrs, lavés, dénoyautés, écrasés, mis en fût de fermentation très propre, ajout de levures et enzymes, couvercle hermétique + barboteur…. etc.). La fermentation s’est plutôt bien passée, ...

Bonjour à tous, J’habite en Auvergne, près de Clermont-Ferrand, j’ai 57 ans et je suis musicien, rien à voir avec la gnôle.... quoique Enfant, j’étais très proche de mon grand-père, vigneron amateur dans un petit village. J’ai le souvenir de toutes les étapes de la fabrication du vin, du travail de ...