fairesagnole.eu

Oui. Mais je me disais que bien qu'il n'attends probablement plus de réponse au moins les informations seront là si quelqu'un d'autre veut savoir.

Pour répondre à ton autre question. Je cible un SG de 1,070 environs. Pour cela je compte entre 5kg et 5,5kg de grains pour 18 litres d'eau.

Le mieux c'est de faire ton empatage. Prends des bons records de tout ce que tu fais. Et ajuster quand tu fais le deuxième... et troisième.

J'ai lu la recette faites à base d'eau + sucre pour faire une base le plus neutre possible en mélangeant 8 KG de sucre pour 25L d'eau. Réponse un peu tardif mais je te conseillerai de réduire la quantité du sucre si tu veux récupérer du neutre. 8khg pour 25L te fera un SG de 1,102 pour 15% d'alcool...

Bonjour les francophones, Je suis un anglais, installé dans l'ouest de la France (on est beaucoup d'ailleurs) depuis un certain temps. Métier du bois pour métier, mais j'ai fait d'autre choses dans le temps. Depuis quelques années j'ai fait mes propres vin de fruits et quelques bières à partir d'ext...