289 résultats trouvés
- samedi 17 novembre 2007 16:56
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : pourquoi levure et barboteur
- Réponses : 9
- Vues : 21477
- samedi 17 novembre 2007 14:52
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : pourquoi levure et barboteur
- Réponses : 9
- Vues : 21477
Quand on est content avec un produit ou une manière de faire, il ne faut pas changer, à moins d'améliorer. Une levure sélectionnée est utilisée si ton fruit ne possède pas ou pas assez de levure sauvage. Donc dans ton cas, on dirait que tu n'en as pas besoin. Pour le barboteur, c'est pour éviter tou...
- vendredi 16 novembre 2007 13:11
- Forum : Hors sujet
- Sujet : la réforme des régimes spéciaux, oui mais lesquels ?
- Réponses : 10
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Mais bien évidment qu'on reste courtois. Ca servirait à quoi de s'exciter et s'engueuler? Ce serait dommage de mettre une mauvaise ambience sur le forum, éventuellement que quelqu'un se fasse virer. Nous sommes entre personnes adultes (jeunes et moins jeunes) et nous devons le rester. Un sujet a été...
- jeudi 15 novembre 2007 21:50
- Forum : Hors sujet
- Sujet : la réforme des régimes spéciaux, oui mais lesquels ?
- Réponses : 10
- Vues : 20743
Hey fifi Tu sais, on ne fait que discuter de temps en temps d'un sujet ou l'autre en plus de celui qui nous intéresse plus particulièrement. Comme dans tout moment, il faut bien qu'on décompresse un peu. Nous ne nous lançons pas dans un grand débat, nous ne voulons pas refaire le monde. Juste par mo...
- dimanche 04 novembre 2007 20:49
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Sugar mash
- Réponses : 28
- Vues : 43698
Bonne idée, gonflé à fond et puis une petite partie de foot pendant une heure... ça devrait le faire
Pour le nettoyant, faudra que tu regardes par chez toi ce qu'il y a mais ici, vas voir sur www.brouwland.com dans "nettoyer/nettoyants"
![Wink :wink:](./images/smilies/icon_wink.gif)
Pour le nettoyant, faudra que tu regardes par chez toi ce qu'il y a mais ici, vas voir sur www.brouwland.com dans "nettoyer/nettoyants"
- dimanche 04 novembre 2007 19:01
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Sugar mash
- Réponses : 28
- Vues : 43698
Vraiment très bonne idée ça. C'est le nettoyage qui risque d'être moins marrant. Tu prends un de 10L, tu mets un litre d'eau dedans avec ce qu'il faut pour le nettoyer, tu gonfles à l'air et tu secoues.... Mais difficile de faire ça avec un 1000L :roll: Mais génial tout de même, je n'avais pas pensé...
- samedi 03 novembre 2007 16:45
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : "Bodini" quelqu'un connaît?
- Réponses : 4
- Vues : 13581
- vendredi 02 novembre 2007 11:00
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : fermentation du coing
- Réponses : 2
- Vues : 7595
- jeudi 01 novembre 2007 18:10
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Récolte de champignons
- Réponses : 304
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- mercredi 31 octobre 2007 18:10
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Récolte de champignons
- Réponses : 304
- Vues : 517621
- mercredi 31 octobre 2007 10:56
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : eau de vie de kiwi
- Réponses : 9
- Vues : 38327
Je ne pense pas que quelqu'un ait déjà essayé. Si on devait les acheter, ça nous coûterait bonbon. Personnellement pour la peau, je ne peux pas te dire. Pour le sucre, presse-en et vois la densité, tu sauras si tu dois en ajouter. Pour la levure, si tu veux être certain que ça fermente et comme pers...
- lundi 29 octobre 2007 21:11
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Fermentation
- Réponses : 9
- Vues : 16731
- lundi 29 octobre 2007 21:00
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Fermentation
- Réponses : 9
- Vues : 16731
Logiquement que ce soit dans le noir ou au soleil, tant que tu as la bonne température, ça doit fermenter. Enfin il me semble en tout cas. Combien de temps as-tu laissé ton moût (dans je ne sais pas quel local) et puis après combien de temps a-t-il commencé à fermenter au soleil? Une petite critique...
- lundi 29 octobre 2007 12:20
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Un truc vraiment bluffant
- Réponses : 3
- Vues : 8354
Un truc vraiment bluffant
Bon c'est copié d'un autre forum mais terrible tout de même Vidéo assez hallucinante d’un laser permettant de tagger des murs mais sans les salir. En fait il s’agit d’un Pc Portable qui suit un pointeur laser à l’aide d’une caméra. Le tag est ainsi projeté sur le bâtiment à l’aide d’un vidéo project...
- lundi 29 octobre 2007 11:27
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Arrêt de fermentation
- Réponses : 8
- Vues : 15944
Si tu ajoutes que de l'O², je pense qu'il n'est pas nécessaire de faire passer dans un bain sulfite étant donné qu'il est déjà épuré et tout pour le milieu médical. Par contre si tu veux faire passer de l'air avec une pompe à air d'aquarium... là de fait oui. Mais je pense que viendra le problème de...