254 résultats trouvés

par Ambix
mercredi 06 février 2008 7:30
Forum : Alcools et gastronomie
Sujet : Spécial chandeleur
Réponses : 12
Vues : 31843

Chez nous c'est un peu de calva avec la recette !
par Ambix
mardi 05 février 2008 19:19
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : vieillissement?
Réponses : 2
Vues : 7239

Tiens bizarre je n'arrive pas à mettre la main dessus !
par Ambix
dimanche 13 janvier 2008 22:06
Forum : Hors sujet
Sujet : nouvelle voiture
Réponses : 7
Vues : 12820

en fait c'est un pot qui travail chez seat il l'a eu au prix qu'il la vend 14 300 :)

Le malin :)

3000 € de remise, hop comme ca ;)
par Ambix
dimanche 13 janvier 2008 22:05
Forum : Hors sujet
Sujet : nouvelle voiture
Réponses : 7
Vues : 12820

en fait c'est un pot qui travail chez seat il l'a eu au prix qu'il la vend 14 300 :)

Le malin :)
par Ambix
dimanche 13 janvier 2008 12:58
Forum : Hors sujet
Sujet : nouvelle voiture
Réponses : 7
Vues : 12820

prix neuf 17 500 €

En fait elle est ni trop cher ni pas assez cher....

Mais pour les connaisseus est amateur de sensation nous avon la tdi 130 fr pour le meme prix avec 5000 km de plus ;)

Mais j'ai pas envie de me tuer ...
par Ambix
dimanche 13 janvier 2008 12:11
Forum : Hors sujet
Sujet : nouvelle voiture
Réponses : 7
Vues : 12820

nouvelle voiture

comme l'autre est cassée, voilà 2 mois que je cherche cette voiture en occasion : SEAT IBIZA TDI 100 2007 5 portes Série stylance Noir moins de 20 000 km Autant dire je sais ce que je veux. Le vendeur m'a dis impossible, faut l'acheter........(d'un autre coté c'est un vendeur) Coté seat visiblement ...
par Ambix
vendredi 11 janvier 2008 20:22
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Mout de banane
Réponses : 43
Vues : 76009

Au moment d'acheter les bananes le prix a doublé....

Donc pas d'expérience....
par Ambix
dimanche 06 janvier 2008 18:42
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Concentré de tomates vs sels nutritifs
Réponses : 32
Vues : 56728

Quel levure tu utilises, à quel température est ton récipient ?
par Ambix
jeudi 03 janvier 2008 19:02
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Concentré de tomates vs sels nutritifs
Réponses : 32
Vues : 56728

ca me rappelle ma premiere expérience ;)

C'est des petites boites vendu par 3 !

1 petite boite suffit (dans mon cas pour 25 l de mout)

Mes levures ont bien aimé !
par Ambix
lundi 31 décembre 2007 11:21
Forum : Tourisme, Histoire et histoires éthyliques...
Sujet : Le 12/13
Réponses : 21
Vues : 42872

Virtual Dub :)
par Ambix
dimanche 30 décembre 2007 19:01
Forum : Tourisme, Histoire et histoires éthyliques...
Sujet : Le 12/13
Réponses : 21
Vues : 42872

Quel région ?
par Ambix
samedi 29 décembre 2007 23:20
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Recette trés facile pour du cidre
Réponses : 49
Vues : 78893

un tuyau (type aquarium) et une bouteille d'eau pour le barboteur !
par Ambix
samedi 29 décembre 2007 23:17
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : alcool neutre
Réponses : 38
Vues : 58901

Je veux pas m'avancer mais la levure champagne ne tire t-elle pas à 12 ° maximum ?

Pour l'alcool neutre il existe des levures turbo et plus simple des levures de boulanger.
par Ambix
dimanche 16 décembre 2007 13:49
Forum : Recettes
Sujet : Limoncello Crema
Réponses : 6
Vues : 11944

slk a écrit :Il faudrais peut être faire un essais avec de l'alcool a 45% et du 90%
mais le fait d'ajouter du lait dans l'alcool a 90% va diminuer automatiquement le % d'alcool pur du mélange
Je le redescend à 40 ° ensuite, faut pas croire que je reste à 90 °
par Ambix
samedi 15 décembre 2007 21:34
Forum : Recettes
Sujet : Limoncello Crema
Réponses : 6
Vues : 11944

J'ai déja fait macérer des citron bio dans de l'alcool neutre a 45°donc a mon avis il n'est pas nécessaire d'employer de l'alcool plus fort soit 90°,il faut quand meme couper a l'eau par la suite.je crois que cela est valable pour tout fruits :D J'avais lu que se ne sont pas les mêmes saveurs qui s...