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Le tube qui alimente le syphon est de diam 6mm et L=290mm Idem je vais en chercher un d'avance pour pièce détaché mais son renouvellement n'est pas prévu par CRAZY GOAT Par contre la partie "tube prolongateur"/la buse pour le service est formé de 2 pièces tubes plastique qui sont a chaque ...

Il y a un bille qui est tres facile à perdre lors du démontage et nettoyage alors attention.La fonction de cette bille : avec la pression, la bille est plaquée dans l'ouverture et assure ainsi une totale étanchéité ( enfin c'est ce que je crois :wh ) Bille en inoxe de 4.75mm de diamètre - relevé au ...

Les 2 pages de notices qui donnent déja un bon détail de la technologie CRAZY GOAT

Quelques photos de la boisson. Je l'ai servi apres 15j de fermentation et 48h au frais dans le frigo.
La mousse se tiens tres bien avec la recette CRAZY RECHARGE, il me reste a établir le dosage de ma propre recette .
Le syphon est bien étudié, facile d'utilisation et d'entretien.

Je suis en train de boire ma 1ere CHEVRE, l'ensemble CRAZY GOAT et CRAZY RECHARGE fonctionne parfaitement

encore quelques jours et je goute ma 1ere CHEVRE, ensuite j'élabore ma propre recette et j'en parlerais sur ce sujet. Si je me prend de passion pour cette boisson; alors je me laisserais certainement tenter par un fut de 10l à l'adresse indiqué si dessus .Le prix me semble raisonnable mais est-ce qu...

Merci.
Amidon de maïs=fécule de maïs=MAÏZENA ou autres marques

Je mettre des photos détaillées dans une quinzaine de jours car actuellment j'ai lancé une chèvre en fermenation.

On me dit que l'amidon de maïs ce n'est pas de la maizena ( fécule de maïs ) ?

Apres recherche l'amidon de maïs ça semble être de la MAIZENA ( fécule de maïs ). Pour reprendre la rectte de CRAZY GOAT pour 40g=25g de sucre + 1 sachet de sucre vanille de 8g + 5g de MAIZENA + 1g de levure + 1g cannelle/muscade/girofle c'est ce que je vais expérimenter lors dela prochaine cuvée. :...

J'ai commandé et reçu mon KIT CRAZY GOAT ( la bouteille, l'outil de démontage et remontage, et une recharge ) et j'ai donc lancé une fermentation. :3pots: Mon objectif est bien de réaliser ma propre CHEVRE sans utiliser de recharge près-dosé du fabriquant. On utilise donc 75cl de jus + 6cl d'eau de ...

Les affaires marchent pour lui, il y a rupture de stock, On ne peut plus commander actuellement.

voici le lien vers le cite : http://www.crazygoat.fr/__crazy-kit__ck.html Ce syphon semble remplacer avantageusement un tonneau a chevre ( qu'il faut déja trouver, entretenir et utiliser sur une grosse quantité ). Sur le cite, le vendeur propose aussi une "recharge" mais en fait celle ci e...

Vu sur M6 dans l'emission INVENTEUR 2012 un savoyard qui propose un "syphon" a voir sur son cite interner CRAZY GOAT et qui supprime le fut en chene pour 39€.
Je vais essayer car j'aime la chevre mais je n'ai pas le materiel et les occasion d'en boire sont de plus enplus rare.
Vos avis?

L'alambic ambulant est passé. Voici quelques photos.
En regardant l'alambic en détail pendant la distillation, c'est un cric "antique" qui a cette fois a retenu mon attention !

L'alambic ambulant est de retour au village, cette année ce sera 90 litres de poires qui passeront à la chauffe
La saison est là , tous a vos appareils photos pour nous montrer ces "vénérables travailleurs"