et bienvenue53 résultats trouvés
- vendredi 15 mars 2013 19:34
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : nico76
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Re: nico76
et bienvenue- jeudi 14 mars 2013 23:46
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Capmaboule
- Réponses : 16
- Vues : 21159
- vendredi 01 mars 2013 19:45
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Je me lance dans l'hydromel
- Réponses : 29
- Vues : 50013
Re: Je me lance dans l'hydromel
après ton dernier post monvindefruits je me demandais si certains miel se prêtait mieux a la fabrication de l'hydromel que d'autres tels que le miel d'acacia ou autres, notamment avec la notion de sucre infermentescibles ?
merci
merci
- lundi 11 février 2013 14:06
- Forum : Recettes
- Sujet : Alcool neutre
- Réponses : 72
- Vues : 167284
Re: Alcool neutre
réponse a la theorie de la fermentation a une température de 17° avec de la turbo dans une semaine
cela fera 14 jours
je pense que cela devrait être bon
déja plus beaucoup de blup blup depuis 2 jours
cela fera 14 jours
je pense que cela devrait être bon
déja plus beaucoup de blup blup depuis 2 jours
- lundi 11 février 2013 10:24
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : elalejandro
- Réponses : 20
- Vues : 25611
Re: elalejandro
Raphael a écrit :elalejandro a écrit : depuis que ma pharmacienne refuse de me vendre de l'alcool a 90°
Mon pauvre ami, si effectivement tu es pédé nous avons tous plein de conseil à te donner
merci
et hétero j'ai quand même le droit aux conseils j'espere
- lundi 11 février 2013 3:51
- Forum : Ressources.
- Sujet : Artisan Still Design
- Réponses : 4
- Vues : 11805
Re: Artisan Still Design
je prefere ne pas me faire de mal
- dimanche 10 février 2013 23:25
- Forum : Recettes
- Sujet : Alcool neutre
- Réponses : 72
- Vues : 167284
Re: Alcool neutre
d'accord
merci
donc avec un mout chauffé à 17 degrés Celsius la fermentation sera juste plus longue qu'a 23 degrés Celsius
pas d'autres incidences si j'ai bien compris
merci
donc avec un mout chauffé à 17 degrés Celsius la fermentation sera juste plus longue qu'a 23 degrés Celsius
pas d'autres incidences si j'ai bien compris
- dimanche 10 février 2013 19:15
- Forum : Recettes
- Sujet : Alcool neutre
- Réponses : 72
- Vues : 167284
Re: Alcool neutre
personne ?
si quelqu'un aurait une réponse quand a la température à 17°?
si quelqu'un aurait une réponse quand a la température à 17°?
- dimanche 10 février 2013 19:08
- Forum : Ressources.
- Sujet : Artisan Still Design
- Réponses : 4
- Vues : 11805
Re: Artisan Still Design
je me demande a quoi ça sert 
impressionnant
une idée du prix ?
impressionnant
une idée du prix ?
- samedi 09 février 2013 15:24
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Sulfites
- Réponses : 16
- Vues : 35614
Re: Sulfites
un début de réponse; je viens de regarder sur wikipedia et apriori à partir d'une certaine dose les sulfites sont mortelle, mais il faut en ingéré pas mal vu sur un autre site : "La dose mortelle s’élève à 1,5 g de SO2 par kilogramme de poids corporel" donc une personne de 80kg doit en con...
- vendredi 08 février 2013 19:43
- Forum : Recettes
- Sujet : Alcool neutre
- Réponses : 72
- Vues : 167284
Re: Alcool neutre
petite question la fermentation n'est pas interdite en France ?
pour revenir au sujet
un mout eau sucre levure turbo dans une pièce a 17°
la fermentation sera telle juste plus longue ou bien sera elle incomplète ou autres ?
pour revenir au sujet
un mout eau sucre levure turbo dans une pièce a 17°
la fermentation sera telle juste plus longue ou bien sera elle incomplète ou autres ?
- jeudi 07 février 2013 21:26
- Forum : Ressources.
- Sujet : Cours de vinification pour débutant
- Réponses : 4
- Vues : 11036
Re: Cours de vinification pour débutant
trés trés bien expliqué
et ça reprend les bases
bien utile pour moi ! ! !
un grand merci à l'auteur
et ça reprend les bases
bien utile pour moi ! ! !
un grand merci à l'auteur
- jeudi 07 février 2013 21:23
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : composition des sels nutritifs ?
- Réponses : 10
- Vues : 25175
Re: composition des sels nutritifs ?
Plus les cocktails tout prets décrits par monvindefruits, qui se trouvent en regions viticoles ok donc abordable finalement et pas si chère ... comme quoi et comparer aux sels prêt à utiliser de chez browland ou alquitaras, une préférence ? pour ta derniere phrase je n'ai pas bien compris excuse mo...
- jeudi 07 février 2013 1:11
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Comparatif des prix du sucre.
- Réponses : 37
- Vues : 94183
Re: Comparatif des prix du sucre.
pour info en 2013
0.90€ leclerc en marque eco+
0.90€ leclerc en marque eco+
- jeudi 07 février 2013 0:38
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : composition des sels nutritifs ?
- Réponses : 10
- Vues : 25175
Re: composition des sels nutritifs ?
j'ai eu des réponses très complètes en vous lisant mais des questions perdurent peut on remplacer les sels uniquement par du concentré de tomate ou ce n'est pas suffisant ? si oui aucun risque d’altération du gout ou de la couleur ? ou est il préférable de commander chez browland les sels nutritifs ...