fairesagnole.eu

+1 je fais de la confiture avec, et cette année je pense essayer d'en faire un "vin", donc le sujet m'intéresse aussi

Y'aurait pas une recette plus simple ?

Merci pour tous ces commentaires, ça me rassure un peu, et le lien sur embouteille.com je connaissais déjà j'ai acheté deux-trois trucs sur ce site :) Le jus va finir dans une cuve avec barboteur, alors pas besoin d'en mettre sur les bonbonnes. Je vais suivre tes conseils et laisser reposer un peu, ...

Bonjour à tous, pour mon premier message ici, à part celui de présentation, je vais vous faire part d'une inquiétude. Je me suis mis en tête cette fois-ci de faire du cidre. Je me suis documenté sur internet, des bouquins des années 1800 et quelques aux sites internet plus récents. J'ai récupéré ple...

Faire des expériences m'amuse beaucoup, et surtout si cela débouche sur quelque chose d'utile ou qui fait plaisir. Je fais du pain, des yaourts, des préparations à base de fruits et plantes de la nature, etc... et de l'alcool. Produire de l'alcool lie l'utile à l'agréable : faire / créer, attendre ...