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par blup blup
jeudi 24 juin 2010 19:59
Forum : Alcools et gastronomie
Sujet : sardines à la "Gaston"
Réponses : 5
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Re: sardines à la "Gaston"

bonsoir Arnaud
ca date de février, imagine toi les bouteilles vidées depuis :ms:
par blup blup
mercredi 23 juin 2010 21:51
Forum : Hors sujet
Sujet : nos mouches (apiculture)
Réponses : 36
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Re: nos mouches (apiculture)

je voulais expliquer que la région que j'habite, est consacrée plus à l'élevage qu'a la culture, car le sol est très pauvre. donc pas d'insecticide pour nos mouches, et des pertes réduites, j'ai hiverner 3 colonies, et pas de pertes
par blup blup
mercredi 23 juin 2010 21:15
Forum : Hors sujet
Sujet : nos mouches (apiculture)
Réponses : 36
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Re: nos mouches (apiculture)

:maj z'avez encore des butineuses chez vous??? ]la Famenne est une terre très pauvre; impossible de faire de grosses culture, donc il y a de lélevage depuis deux ans j'ai mis une ruchette amorce pour attraper un essaim mais même dans ma lavande y'a plus personne :mrgreen: début juin ca a essaimé de...
par blup blup
mercredi 23 juin 2010 19:44
Forum : Hors sujet
Sujet : nos mouches (apiculture)
Réponses : 36
Vues : 61806

nos mouches (apiculture)

bonjour Simon, ici nous pouvons parler plus librement de nos mouches j'ai fait un essais de pikking avec un copain, il fait l'élevage car il est nettement plus calé que moi moi j'ai fait le prélèvement le premier essai a raté, il restait une reine vierge, le deuxième a été fait dimanche, on attend a...
par blup blup
mercredi 23 juin 2010 12:12
Forum : Tourisme, Histoire et histoires éthyliques...
Sujet : Quand les jeunes s'intéressent scientifiquement à l'alcool
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Vues : 27141

Re: Quand les jeunes s'intéressent scientifiquement à l'alcool

bonjour Simon les graines de potirons et courges ne se gardent pas, car les fleurs ont des ovaires super. de ce fait on obtient des croisements non commestible (coloquintes) si tu veux des graines de potirons on a une petites collection qui vient de Semaille, par contre nous récoltons les graines de...
par blup blup
mercredi 23 juin 2010 9:04
Forum : Tourisme, Histoire et histoires éthyliques...
Sujet : Quand les jeunes s'intéressent scientifiquement à l'alcool
Réponses : 13
Vues : 27141

Re: Quand les jeunes s'intéressent scientifiquement à l'alcool

de délicieux potages . . .
il me reste deux potiron vert, je vais peut être essayer une macération
cet hiver si tout va bien ,j'ai planter une vingtaine de courges, potiron
dont la fameuse courge de Siam qui s'étend sur 15M
par blup blup
mardi 15 juin 2010 22:30
Forum : Recettes
Sujet : recherche avec feuilles de figuier
Réponses : 10
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Re: recherche avec feuilles de figuier

ATTENTION je sais qu'il existe des liqueurs de laurier, j'ai déja eut des altercations à ce sujet sur d'autre forum le plus commun des lauriers est le Laurier-cerise (Prunus laurocerasus) Froisse la feuille, si une odeur d’amande amère se dégage tu es en présence de cyanure Voici ce que dit Françoi...
par blup blup
samedi 29 mai 2010 22:27
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Mes premiers brassins
Réponses : 119
Vues : 168564

Re: Mes premiers brassins

bonjour les amis
je brasse mardi; une ambrée (c'est la seule que je sais faire)
je n'ajoute pas de sucre, si ce n'est pour l refermentation en bouteille
par blup blup
mercredi 26 mai 2010 9:38
Forum : Hors sujet
Sujet : J'ai été bien gardé à Lourdes....
Réponses : 17
Vues : 30796

Re: J'ai été bien gardé à Lourdes....

jolie photo
toute mes félicitations, c'est beau de perpétrer les traditions
par blup blup
samedi 22 mai 2010 18:05
Forum : Hors sujet
Sujet : Bientot la fin d'un train mythique
Réponses : 18
Vues : 37425

Re: Bientot la fin d'un train mythique

salut Gilbert

voila ce qui est prévu pour demain,

http://www.cfbocq.be/index.php?lang=fr

j'aurais une pensée pour toi, et je boirai un verre à ta santé
par blup blup
vendredi 14 mai 2010 23:29
Forum : Recettes
Sujet : recette de l épine
Réponses : 14
Vues : 36055

Re: recette de l épine

faut lire comme disent le Bos et Wal klik
par blup blup
vendredi 14 mai 2010 12:09
Forum : Recettes
Sujet : recette de l épine
Réponses : 14
Vues : 36055

Re: recette de l épine

+1 :wh
par blup blup
vendredi 07 mai 2010 14:03
Forum : Alcools et gastronomie
Sujet : Fromage.com
Réponses : 294
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Re: Fromage.com

il est beau ton fromage
on va bientôt ouvrir un magasin d'échange

je n'ai pas vu le salage ?
par blup blup
vendredi 07 mai 2010 10:42
Forum : Alcools et gastronomie
Sujet : Fromage.com
Réponses : 294
Vues : 502415

Re: Fromage.com

je vient de mouler 14 petits chèvre tout frais, ce sera pour le WE
tu veut quoi ?
un St paulin nature
un St paulin aux herbe
un chevre de 2 semaine
ou un chèvre d'une semaine

le pain est au four, et ca sent bon :exc :exc :exc
par blup blup
mercredi 05 mai 2010 16:02
Forum : Alcools et gastronomie
Sujet : Fromage.com
Réponses : 294
Vues : 502415

Re: Fromage.com

Une autre technique consiste à les immerger dans un bocal d'huile d'olive avec une feuille de laurier et à les consommer quand l'huile a commencé à s'infiltrer. Délicieux au palais mais un peu raide à l'estomac... Heureusement que l'huile est là pour adoucir un peu! En tous cas splendide! je veux b...