fairesagnole.eu

si vous voulez des meres de vinaigre envoyer un MP

Attention, ne JAMAIS faire du vinaigre là ou vous faites du vin, de la bière, ou un moult
les vinaigrier se plaisent dans un endroit bien chaud,

Pour faire du vinaigre de cidre : Tu prends vinaigre de cidre Bio comme base, Tu mets le cidre dans un récipient opaque et aéré Tu ajoute régulièrement du cidre, et tu prélève ce que tu as besoin, Régulièrement tu va avoir une grosse masse gélatineuse, (appeler couramment mère) tu l’enlève et tu la ...

Pour faire du vinaigre de vin : Tu prends un vin très peux sulfité, Tu le places dans une assiette à potage, bien au chaud dans ta cuisine, avec un tulle ou une mousseline au dessus afin de ne pas avoir de mouches, Tu attends quelques jours, 10-15 au pif, et un voile blanchâtre va se former à la sur...

pour faire un bon vinaigre, il faut une bonne base, du temps et de la chaleur ici j'utilise des jarres en verre (25L)avec une grand col, j'ai deux jarres et une tourie en plastic alimentaire de il faut placer tes récipients dans un autre local que celui ou tu fait tes fermentations, moult, vin, bièr...

c'est la liqueur des flamands :lol: :lol: :lol: j'ajoute un demi brin de vanille mais le plus gros problème c'est que faire des blancs d'oeufs, j'essaye la meringue mais c'est pas évident, j'ai recu plein de conseil sur mon forum de cuisine pour ne pas rater la meringue voila mes proportions fruit a...

si l'un d'entre vous parle le polonais il faut chercher ceci "Krupic Polonais", ce serait similaire
bb

bonsoir lorsque l'on récolte le miel, il faut couper le dessus de la celulle (désoperculer) il reste une petite partie de miel dans les opercules, je place ces opercules dans une jare avec de l'alcool, après quelques jours je filtre puis je décante, cela me fait une liqueur au miel, et c'est très bon

c'est effectivement un magasin bon marché, j'y ait acheté mes clotures, des bares d'inox, et des accessoires pour faire des grilles en fer forgé, ils ne sont pas cher
bb

donne nous la recette stp

cela me tente aussi, j'ai envie de faire de la biere, peut être 5kilo pour commencer
bb

un fut c'est trop pour la petite voiture, c'est une ford fiesta et nous sommes deux plus un grand chien.
par contre si tu as besoin de tubes inox de 60 (54 int) je peux t'en apporter un ou deux petits morceaux

merci pour vos réponses,
je vais voir si on peut visiter à Grasse en cette période

aout c'est trop tard, je vais arpenter la plaine des Maures à la recherche des orchidées sauvages,

bonjour,
je me rends dans le sud, j'aimerai visiter une distillerie d'huile essentielle, avez vous une bonne adresse à me conseiller
merci
bb

il y a aussi des sacs de 25kg sur Ebay, du sucre qui à été humide regarde aussi chez les apiculteurs, ils utilisent de grosses quantités de sucre, les cercles apicoles achètent le sucre par palettes par contre en belgique si tu achète plus de 10KG de sucre en une fois on peut te demander ton adresse...

voila les miens