The home distiller's hand book
(make our own whikey and bourbon blends etc....)de Matthew Teacher
Derrière ce titre alléchant .....rien ou si peu
Une grosse trentaine de recette de macérations diverses dont le gin au concombre , la vodka à la pasteque, au jambon fumé etc,..;
Quant à la recette des blends, elle se limite a mélanger des singles , à noter au fur et à mesure et à gouter pour voir comment ça évolue (sic).
Bref, selon moi : un bouquin qui certes ne coute pas très cher mais vaut beaucoup moins, de quoi se motiver pour ne pas apprendre l'anglais et lui préférer le néo-zélandais.
livre dont on peut se passer
- jeremyladouble
- Maître distillateur
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livre dont on peut se passer
Etiamsi omnes ego non