mout de framboise

Comment préparer les fruits pour en faire un moût, un vin?
Avatar du membre
Maraude
Maître distillateur
Messages : 265
Enregistré le : mardi 10 août 2021 15:46
Localisation : Ardenne Belge

Re: mout de framboise

Message non lu par Maraude »

Bonjour Mercedes,

Si par raffin, tu entends eau-de-vie... Tu peux parfaitement utiliser de la pomme, car c'est un alcool assez neutre qui se prête bien à ce genre de choses.
"L' alcool est un produit très nécessaire... Il permet au Parlement de prendre à onze heures du soir des décisions qu'aucun homme sensé ne prendrait à onze heures du matin.”
George Bernard Shaw
Répondre