bonjour a tous je cherche une recette pour faire un mou de pomme
j ai récupérais de pomme pour compote environ 15 kg chez un amis et j aimerais faire un mou sans presser mes pommes car je n ai pas de pressoir
j ai déjà lu sur le forum le sujet de dla goute mais j aimerais en savoir plus
merci a vous les amis
mou de pomme
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Vince39
- Bouilleur de crû
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- Localisation : Franche-Comté
Re: mou de pomme
salut,
ma théorie pour le moût de pommer, je dis bien MA théorie, couper les pomme en 4 ou 2 (suivant ta patience) enlever le pourri tu mets ça dans un tonneau et tu brasses pou réduire en bouillie, tu y adjoints de la levure et hoop !
ma théorie pour le moût de pommer, je dis bien MA théorie, couper les pomme en 4 ou 2 (suivant ta patience) enlever le pourri tu mets ça dans un tonneau et tu brasses pou réduire en bouillie, tu y adjoints de la levure et hoop !
Offrez-vous 20 cm de bonheur, une Saucisse de Morteau