liqueur de figues

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dla goute
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liqueur de figues

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Une liqueur de figues

1 Un kg de Figues sèches très saines
10 des litres de liqueur de base
2,5 des litres d'eau.
50 g des Baies de genévrier été assommantes

Mettez les baies et les figues à une macération à l'eau durant 5 jours. Filtrez et agrégez la liqueur de base.
Déplacez bien, recommencez à le filtrer et embouteillez-le dans une bouteille hermétique.
Il remarque : Cette liqueur ne peut pas se conserver durant beaucoup de temps :cry:
jamais plus haut que le bord!!! faut po gacher
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