Sirop d'orgeat

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tintin
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Sirop d'orgeat

Message non lu par tintin »

je recherche une recette de sirop d'orgeat à base d'orge
merci
Le gibolin est autorisé, le reste moins
On ne jouit bien que de ce qu'on partage
Lapin

Re: Sirop d'orgeat

Message non lu par Lapin »

http://www.de-la-fourchette-aux-papille ... 88019.html

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6 ... age.langFR


Traité de la fabrication des liqueurs françaises et étrangères, sans distillation- L.-F. Dubief,.... 1888
Page 183
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