Liqueur de noix fraiches

Partagez vos recettes de vins, bières, liqueurs...
Avatar du membre
Griottes.25
Bouilleur de crû
Messages : 158
Enregistré le : dimanche 20 février 2011 11:41
Localisation : Franche Comté

Liqueur de noix fraiches

Message non lu par Griottes.25 »

Pour cette liqueur de noix fraiches, il faut :

Enlever la peau marron du fruit - remplir un bocal à la moitié et finir de remplir avec de l'eau de vie de fruit à 50%
Laisser macérer / reposer 8 à 10 jours
Faire un sirop avec 500gr de sucre pour 1 litre d'eau.
Filtrer et mettre en bouteille
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, mais je m'en fous, je suis tout le temps malade !! :) :) :) (Jean Marie Gourio)
GGer82
Maître distillateur
Messages : 370
Enregistré le : dimanche 28 juin 2020 9:38

Re: Liqueur de noix fraiches

Message non lu par GGer82 »

:exc
Répondre