Recette du vin de camomille

[Griottes.25]

Ingrédients :

*1 litre de vin rouge ou blanc à 11%
*20 têtes de fleurs de camomille
*35 morceaux de sucres
*12cl d'eau de vie de fruits à 45%
*1 écorce d'orange
*1 cuillère a café de chicorée

Préparation :

*Verser le tout dans un bocal et laisser macérer 24 heures.
*Filtrer et mettre en bouteilles

NB : La chicorée colore la liqueur en une jolie couleur cuivre

[GGer82]

Succulent