Je les ai coupé en morceau, et mis dans 3.5L de rouge, avec je sais plsu combien de gramme de sucree et 750ml d'eau de vie de fruit (aucune idée de quels fruits, ce sont les dernièrs litres des restes des caves de ma grand mêre). J'ai fait deux erreur: j'avais récolté beaucoup de noix et j'ai voulu tout les metre "pour pas gacher!" donc j'ai du en mettre 50/60 facile. je pense que je n'avais pas beoins de tant que ça. Et deuxieme erreur, j'ai laissé les noix jusqu'a maintenant .
Résultat, un tres belle couleure (d'autant plus quand on imagine les cubis rouges de m**** que j'ai mis dedand) mais une amertume... mega amertume.
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J'aurai du enelver les noix. Je le savais mais la bombonne que j'ai utiliser était pas super pratique donc j'ai eu la flemme. Au final c'est quand même sympa, je suis pas contre l'amertume, mais je doute que beaucoup de convive apprécient.. à voir. Je rajouterais un peu de sucre dans quelques bouteille, et, vous me dirait si c'es tpossible où si je reve un peu trop, mais l'amertume pourra peut-être diminué? où aucune chance? je suis preneur de tout type de conseil!
scrou scrouuu
